广东老火汤：鱿鱼干莲藕排骨汤材料：鱿鱼干一片、排骨、莲藕、花生调味料;姜两片、带皮大蒜两瓣、花雕酒(料酒)、盐、糖广东鱿鱼干莲藕排骨汤的做法：1、先把买来的鱿鱼干泡发，然后在煮锅放足量的水烧开，放入排...

鱿鱼干还可以和胡萝卜、老鸡等煲汤。

5、把焯过水的排骨放入电饭煲中。加入花生、鱿鱼干，姜片。6、倒入适量清水(最好没过食材高出一节手指处）依个人喜好喝多少汤适量加减水的比例。再加入八角桂皮，少许料酒和白醋。7、接通电源，启动煲汤功能，过程大约1小时。

猪肉鱿冬瓜汤：冬瓜(2斤，四人用量)，猪蹭肉8两，鱿鱼干一条，红豆1两。冬瓜去皮(不去皮也可以，但要洗干净)切大快，猪蹭肉飞水，鱿鱼洗干净，红豆事先温水泡浸20-30分钟(长一点时间更好)。清水三口盅左右，先下红...

若将上等的鱿鱼母取红菇炖汤,更无养颜美容,滋补妇女“月内”之功能。鱿鱼干也是炖汤的好佐料,正在炖鸡、鸭、猪排骨等食物时插手少量鱿鱼干,其汤味道史浓史喷香更甜;入口甘饴,问题二:干鱿鱼跟什么煲汤好吃?鱿鱼泡好后不能直接...

鱿鱼干泡发后是可以煲汤或是煲粥食用的。鱿鱼干煲汤的做法材料：鱿鱼干，猪骨(或者瘦肉，建议用骨，汤会较浓)绿豆，莲藕，姜，蜜枣。做法：把绿豆用清水浸泡，鱿鱼干用清水浸泡10分钟。2.浸泡的同时进行猪骨(或瘦肉)洗净...

步骤：1、先把五花肉煎出油。2、然后下大蒜煎出味。3、再把鱿鱼干也煎出味。4、最后把腐竹跟茨菇下去炒一下。5、然后下水。6、水开了继续盖锅盖煮个10分钟就可以了，最后下鸡精跟盐就出锅了。7、成品。

鱿鱼干最好就别吃了，猪骨可以食用！！以上材料分量看多少人喝汤而定答案补充补充一下第三条漏了一个字汗\x0d\x0a3.莲藕洗净用手或刀柄拍成不规则大块因为这样莲藕吃起来会比较粉粉的...

鱿鱼干煲汤与萝卜、排骨、冬瓜、猪蹄等食材搭配最好。鱿鱼干是由新鲜鱿鱼晾晒制成，是很多人喜爱的海鲜干货。它营养丰富，富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质，还有人体所需的氨基酸和牛磺酸。在烹饪时，鱿鱼干的味道鲜美，...

主料：土鸡1只，鱿鱼1只。配料：干香菇10朵，木耳一朵，葱20克，老姜1块，料酒30克，盐适量。具作步骤如下：1、土鸡洗净切好。2、香菇木耳提前用冷水泡发，洗净。3、干鱿鱼泡发，然后切成3厘米左右的小块。4、砂锅...