1、宫保鸡丁：是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。2、鱼香肉丝：鱼香肉丝是一道汉族特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。3、龙井虾仁：龙井虾仁因选用清明节前后的龙井...

四字名菜：宫保鸡丁、鱼香肉丝、龙井虾仁、貂蝉豆腐（又叫做泥鳅钻豆腐）、水晶肴肉。1、宫保鸡丁（KungPaoChicken），是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁...

比如，红烧肉、宫保鸡丁、蚂蚁上树等都是非常经典的四个字菜名。

宫保鸡丁东坡肘子年年有鱼“花好月圆”是虾仁炒鸡蛋“游龙戏凤”是鱿鱼炒鸡片“绝代双骄”，就是——青辣椒＋红辣椒“银芽盖被”黄豆芽掐头去尾的白梗上面盖了一层摊鸡蛋“青龙卧雪”就是一盘白糖上面放根...

四个字名字的特色小菜有：1、宫保鸡丁：宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜。宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成；红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆；其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩可以配合...

三个字、四个字的全给你………蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,卤虾...

1、一清二白---就是小葱拌豆腐。2、文武双全---虾和青豆桃园结义---三鲜灼白菜。3、金榜题名---抓炒里脊。4、刻骨铭心---油淋风鸡因为做出以后鸡骨头露在外面。5、千言万语---千层肉一类的。成语释义如下：1...

菜名是：最吸引人的炖菜名字四个字福如东海(松茸煲海参)招财进宝(葱油鲜鲍鱼)吉星高照(白灼基尾虾)吉庆满堂(富临排骨))。福如东海(松茸煲海参)福如东海是非常好得名词,意思:东海里有很多得宝物,很有福气所以说福如东海...

鱼香肉丝、红烧乳鸽、蜜汁叉烧等。菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图、价位与简介等信息。"菜谱"一词来自拉丁语，原意为...

红烧乳鸽，蜜汁叉烧。1、红烧乳鸽，是广东省传统名菜之一，属于粤菜系。主要材料有乳鸽，特点是皮脆、肉滑、骨嫩、多汁。2、蜜汁叉烧，是十大经典名菜之一，也是广东省传统名菜之一，属于粤菜系。