2. 步骤一：首先将大白菜洗净，晾干水分，然后切成适当的大小。均匀撒上盐，腌制30分钟，使白菜出水。3. 步骤二：待白菜出水后，用清水冲洗干净，并沥干水分。4. 步骤三：将姜、蒜、辣椒剁成小丁。加入5克盐和20克味精，再加入10克纯净水，搅拌均匀成酱料。5. 步骤四：将白菜整齐地码放在容器中，...

1：先将红薯洗净打成浆状2：将这种红薯浆与一定的水混合3：把与水混合的红薯浆用纱布过滤.4：再把滤得的悬浊液澄清,5：倒去上部清水,即得到淀粉这是加工红薯淀粉的基本步骤，希望可以帮到你，有淀粉机械设备的需要，可以咨询固德威薯业。欢迎你...

1、首先将白菜掰去外面的老菜帮，削去白菜头，然后清水洗干净，甩一甩里面的水分备用，如果缸口较小或者想腌的快一些，可以将白菜竖着剖开成两半。2、将腌菜缸洗干净，擦干，然后在缸底撒一把盐（粒盐），然后将白菜摆放到缸里，每两层撒一把盐，摆满后再撒一把盐就可以了，压上石头或重物，腌...

1、首先，把大白菜洗净晾干，切成适当的大小，均匀地撒上一层盐，腌制30分钟，让白菜出水。2、等白菜出水后，用清水洗净，沥干水分。3、姜、蒜、辣椒剁成小丁。加入5克的盐和味精，加入10克的纯净水，搅拌均匀成酱料。4、将白菜整齐地码放在容器里，常温发酵一天，再放入冰箱里冷藏发酵两三天就完成...

东北大缸酸白菜腌制方法：主料：白菜1棵。辅料：盐1袋、辣椒粉适量、苹果1个、梨1个、白糖适量、姜适量、蒜1个、味精1食勺。步骤：1、白菜去掉外面不好的洗干净。在白菜根部用刀划开，用双手掰开白菜。注意：刀，最好是平时切水果用的。切菜的一定洗干净，不要有油污。2、把白菜一层一层撒适量...

1、将白菜按叶子掰开，置于太阳下暴晒半天左右，和辣椒蒜头等一起洗干净备用。2、将清水烧开后冷却至常温，倒入预先洗干净的腌菜坛里。3、将适量的盐倒入腌菜坛内后，可将白菜、辣椒和蒜头一起放入坛内，盖上坛子密封即可。放置一周左右就可食用。

1、主料：大白菜心1棵、小米辣2个、香菜2棵。2、烹饪料汁：大蒜2瓣、生抽2勺、蚝油1勺、白糖1大勺、盐1勺、香醋1勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺、香油1勺。3、把准备好的大白菜外边的部分剥下来，然后把中间的部分也剥开后放清水中，放一勺盐泡10分钟左右，由于是凉拌菜，这么做可以把白菜的虫卵和...

1、首先，将白菜的外层老叶去除，切除白菜的菜头，然后用清水彻底清洗干净，并甩干水分备用。若缸口较小或希望加速腌制过程，可以将白菜纵向切开成两半。2、接下来，清洗干净腌菜缸，确保内部干燥。在缸底均匀撒上一把粗盐，然后将白菜逐个放入缸中。摆放时，每放两层白菜就撒一把盐，直到白菜摆满缸内...

1、腌制绿蒜的时候需要准备大蒜五百克，大葱两棵，胡萝卜一个，米醋1千克，食用盐适量干净玻璃瓶一个，把准备好的干净玻璃瓶用开水消毒，并晾干里面的水分，再把准备好的大蒜去掉表皮放在凉水中浸泡一天一夜。2、大蒜在浸泡过程中要换水2~3次，把泡好以后的大蒜取出控干水分，再把大葱去皮以后洗净切成...

1. 将大白菜洗净后，将其掰成一片一片，这样便于入味。2. 在每一层叶片间撒上盐，然后放入容器中腌至出水。3. 捞出白菜，再次用清水冲洗。4. 将冲洗后的白菜放在菜篮中，沥干盐水。5. 将姜、蒜、苹果剁成小丁。6. 将切好的姜、蒜、苹果混合装入碗中。7. 加入辣椒面、花椒面。8. 加入适量...