1将泡发、洗净的香菇以及葱、姜切粒，放入搅拌机打碎步骤step2猪肉末里放入植物油、香油、蚝油、生抽、盐、十三香、料酒、生粉、鸡蛋，顺一方向搅拌均匀至上劲步骤step3加入打碎的香菇、葱、姜，顺一方向搅拌均匀...

制作步骤：1、面粉加入酵母粉，慢慢倒入水，揉成面团，盖上盖子发酵。2、面团发酵的时候调馅，或者提前一晚和面发酵。热水泡花椒（调肉馅用）。3、香菇、蟹味菇洗净，焯水后剁碎。木耳泡发后，洗净剁碎。4、猪肉绞碎，花...

1、主料：猪肉300克、干香菇适量、普通面粉适量、干酵母适量。2、辅料：姜泥少许、盐少许、白糖少许、酱油少许、胡椒粉少许、花椒粉少许、豆瓣酱一勺、生粉一勺、料酒少许、油少许。3、备好面粉和酵母水（在温水里放一勺...

1将酵母用小碗温水溶化，和到面团里，和好后盖上盖子发酵，发酵时间根据温度而定，发至约两倍大即可。这个时间就可以开始准备馅料。步骤step2洗菜，剁碎，放入猪肉馅中步骤step3老抽1勺、酱油2勺、蚝油1勺、红烧汁...

如题，我想知道:猪肉香菇包子的做法

新鲜香菇肉包子馅的做法如下：材料准备：猪肉、香菇、生抽2勺、盐1勺、鸡粉1勺、香菇水、葱花等。1、猪肉洗净去皮。2、香菇用温水泡开。3、将猪肉和香菇剁碎。4、加入生抽2勺，盐1勺，鸡粉1勺和3到4勺的香菇水搅拌...

香菇包子馅的做法如下。1、猪皮下锅，水开后煮5分钟捞出。2、用镊子拔掉猪皮上残留的猪毛。3、用刀刮掉猪皮里层的油脂。4、把猪皮切成细条。5、把猪皮条改刀切成细粒。6、香菇泡发后切丁备用。7、把五花肉切成细条。

1、把猪肉加香菇剁碎，先把猪肉调好味，三勺酱油，一勺老抽上色，一勺耗油，一勺鸡精，一勺盐，一勺食用油，搅拌均匀。2、把香菇放入猪肉搅拌均匀，慢慢放点水一起搅拌均匀，这样肉馅有汁。3、拿一个碗，装100克温水加...

食材准备：香菇，猪肉，花椒水，老抽，芝麻，耗油，盐，料酒等做法步骤：步骤1：将适量生抽、老抽、蚝油、盐、料酒等加到肉馅中，往一个方向搅拌，直到酱料被吸收为止。步骤2：用花椒粉加到小半碗水中，搅拌均匀后，用...

①调料那里说加点水和鸡蛋呢，是为了能让馅更加滴吃起来口感不一样，不加水和鸡蛋的话会很干燥的口感。②第四步一定要注重，切不可偷懒，不然做出来的包子发不起。希望各位宝宝能做到自己喜欢吃的包子③我用的是烤箱发酵...