这个比较看个人口味，我们家常用的是金龙鱼玉米油，富含植物甾醇和维生素E，口味清淡，烟点高，适合日常的烹饪；但是偶尔做西餐的时候也会用欧丽薇兰橄榄油，风味比较独特，但是橄榄油不耐高温，所以一般都是拿来做凉拌菜、调...

1.同样属于“健康油”，玉米油和橄榄油同样都有预防心血管系统疾病，降低胆固醇，抗衰老等功效，不过两者之间还是有区别的。2.玉米油口味清淡，无异味，可用于炒菜，也适合凉拌菜，用它做出来的菜清爽可口，不容易让人产...

玉米油是由玉米胚中提取的油脂，菜籽油来自油菜籽，橄榄油是用橄榄果实制作，调和油通常是以大豆油、花生油为主要油脂，然后加以少量的玉米油、菜籽油、芝麻油、亚麻籽油、橄榄油等等调和而成的油。2.颜色味道不同玉米油颜...

橄榄油属于木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留天然营养成分。而玉米油属于草本植物油，是从玉米胚芽中提炼出的油，提取植物油后，通常会用化学药品对其进行清洗并加热以去除杂质并延长...

1、性质不同：葵花籽油是向日葵的果实。玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油。芥花籽油是由芥花籽榨出来的油。橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的。花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化...

食用油在生活中占据着很重要的位置，无论是做蛋糕，还是做菜，甚至是制作一些烧烤类的食物，都需要用到食用油。但是在市面上各种琳琅满目的油也是比较常见的，因此很多人对玉米油、花生油、橄榄油、大豆油等等比较好奇，究竟...

一般来说，玉米油可以用来炒菜或者做凉拌，用它做出来的菜清爽可口，不容易让人产生油腻感。虽然橄榄油也是可以加热，不过两者的烟点不一样。其中，玉米油的烟点为240摄氏度，橄榄油的烟点为210摄氏度。在两者混合炒制的过程...

第一个梯度，橄榄油和茶籽油富含单不饱和脂肪酸，对心脑血管疾病有好处，对抗癌有一定的好处。第二个梯度是葵花油和玉米油，其中葵花油优于玉米油，因为它含有更多的亚油酸，亚油酸是人体必需的脂肪酸。第三个梯度是花生油...

橄榄油不耐高温，在加热过程中会释放一些有害物质，因此橄榄油只适合低温烹煮或者凉拌。对于中国这种煎炸经验丰富的国家来说，橄榄油的短板实在是太大了。最后是玉米油。玉米油也含有大量的维生素和营养物质，还能降低我们血管...

作为一种天然抗氧化剂，维生素E对人体细胞、延缓衰老有一定作用，因而玉米油也被誉为“美容食用油”。综上所述，橄榄油对人体的高出更为全面，从营养价值上讲，橄榄油比玉米油更好。