1、准备好原材料,烧热锅,放入适量油,将千叶豆腐块平铺在锅底稍微煎一下,微微煎一下后翻面将另一面也煎一下,豆腐煎好后,放入红椒圈和蒜粒进去翻炒。2、再加入适量的生抽继续翻炒上色,倒入准备好的圆白菜丝和胡萝...
1、准备好原材料,烧热锅,放入适量油,将千叶豆腐块平铺在锅底稍微煎一下,微微煎一下后翻面将另一面也煎一下,豆腐煎好后,放入红椒圈和蒜粒进去翻炒。2、再加入适量的生抽继续翻炒上色,倒入准备好的圆白菜丝和胡萝...
1.花菜入淡盐水中浸泡洗净,用手掰成小朵后捞出控干水分。2.锅中烧水,水中加入少许食盐,水开后把花菜入锅焯烫一下捞出过凉,千叶豆腐切成略厚一点的片。3.锅中入油,油温五成热时下入千叶豆腐,炸至颜色金黄鼓起...
其它做法1.将千页豆腐用水冲洗干净,切成厚片2.葱切成碎末3.在豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒4.抓拌均匀,使豆腐两面都沾上调味料,静置20分钟5.煎锅中倒入油,晃动锅子使油均匀铺满锅底6.油温升高后摆入...
第一步,处理食材。千叶豆腐清洗干净,放在案板上切成5毫米厚的薄片,放在盘中备用。青红椒去根去籽去筋,从中间劈开。然后按在案板上切成菱形块备用。3瓣大蒜去根,去皮。切成蒜片,放在一个小盘中备用。锅中烧少许清水,...
1、将千页豆腐切成方块,再改刀成三角形。2、锅中放入油,加入蒜瓣,小火炒香。3、下入千页豆腐,翻炒,每一块豆腐都经过油脂的洗礼,蛋白质充分释放。4、翻炒均匀之后,加入老抽上色。5、豆腐上色均匀之后,加入青红椒...
1.千页豆腐切片,青红椒切丝,葱姜蒜切末备用。2.热锅凉油,下葱姜蒜爆香。3.放入千页豆腐翻炒2-3分钟,至豆腐表面微焦。4.加入青红椒继续翻炒2-3分钟,至辣椒断生。5.加入适量生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精...
千叶豆腐可以和油菜一起炒着吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用...
1.首先,我们准备一下食材,千叶豆腐一块,从中间一分为二,再切成厚片,从后面向前切,免的粘刀,切好后,放在盆中备用。2.香芹两根,斜刀切成小段,大葱白一小段,从中间划开,再切成葱花,大蒜几粒,切成蒜片,...
铁板千叶豆腐的做法1.千页豆腐事先冰箱里取出解冻,冲洗净备用;2.准备配料,香肠、玉米肠切片;3.红辣椒切块状,葱白切段;4.洋葱、西芹同样改刀成差不多大小的大块;5.锅中放少许底油,放入千页豆腐;6.中小火煎至...