一、凉拌苦瓜用料：苦瓜、红辣椒、盐、白糖、凉拌醋、香油、花椒油、生抽、洋葱做法：1、把苦瓜洗净切开，分成4半扒去籽切片，用淡盐水泡8分钟左右，红辣椒切丝，用开水烫烫捞起，过凉水沥干水分，洋葱切丝。2、苦瓜用...

5、苦瓜炒牛肉材料：苦瓜、牛肉、姜、盐、食用油、生抽。做法：苦瓜洗净切斜片，牛肉切片，姜切丝。将切好的苦瓜倒入锅中，小火放适量的盐炒一下，炒至转色断生，盛出备用。热锅下油，把切好的姜丝和牛肉放入锅中滑...

1、干煸苦瓜用新鲜苦瓜250克，豆鼓、辣椒丝、豆酱、花生油、姜末、葱末、精盐各适量；将苦瓜洗净切薄片，锅中油热，把苦瓜片、豆鼓、辣椒丝、豆酱、姜葱末一道下油锅干煸，加精盐略煸片刻即成。清热祛湿，益气美容，适...

1、【苦瓜炒鸡蛋】食材准备：苦瓜，鸡蛋，食用盐，食用油做法步骤：1、将买来的苦瓜清洗干净，然后对半切开，将苦瓜中的瓜瓤去掉，将苦瓜切成苦瓜片。切好的苦瓜片放入碗中，放入适量的食用盐抓匀，腌制五分钟左右。2、五...

苦瓜吃法：1、苦瓜炒鸡蛋原料：苦瓜、鸡蛋、红椒制作：苦瓜片加入少许盐，拌均匀腌制一下，待其微微出汁后挤去部分汁水；鸡蛋中加入适量的盐和料酒打散备用；烧热锅放入适量的油，倒入鸡蛋液进去炒熟后先盛出来；锅中留...

1，苦瓜茶2，苦瓜汁3，凉拌苦瓜4，苦瓜酿肉5，苦瓜牛柳6，苦瓜炒鸡蛋7，苦瓜炒肉1.喝苦瓜茶，可以让苦瓜80%的营养成分发挥出来，而且营养成分最容易被人体吸收。1、把苦瓜用刀切成1~2毫米的薄细片，用平底锅进行干炒...

做法1：凉拌苦瓜准备食材如下：苦瓜2根，红椒1个，食盐1茶匙，香醋2汤匙，葱1根，蒜5瓣，生抽1汤匙，香油2汤匙，白糖3克具体做法如下：苦瓜洗净后去掉瓜瓤和苦瓜的白色部分，将片好的苦瓜斜刀切成细丝，红彩椒，大葱...

1.清炒苦瓜2.苦瓜镶肉3.苦瓜鲈鱼煲4.苦瓜排骨汤5.苦瓜炒蛋6.五味凉拌苦瓜7.苦瓜炒腊肉8.蒜茸苦瓜9.菠萝焖苦瓜10.苦瓜酿香蕉苦瓜的挑选1、看表面纹路苦瓜表面有很多纹路，就是那些一粒粒小疙瘩的地方...

1.把苦瓜洗净，对半切开，可以看到白色的瓤，用勺子把苦瓜的白色部分刮干净（刮干净的目的一方面是口感会好些，另一方面可以减少苦味）。2.苦瓜切片（切薄些好，焯水容易熟，也更容易吸收调料）。3.炒锅烧开水后，放苦瓜片...

将南瓜泥用筷子注入苦瓜中,压紧填满;最后将苦瓜切成薄片摆盘,大功告成。5、苦瓜苹果饮苦瓜洗净去瓤切丁放入盐水中浸泡十五分钟,苹果洗净去皮切块。苦瓜沥水和苹果一起放入果汁机,加饮用水,启动果汁机打汁;打好的汁过滤到杯中,加入...