冰糖(适量)方法/步骤1/10分步阅读将新鲜的、硬一点的猕猴桃挑选出来，可以用绿心的猕猴桃也可以用红心的，这个无所谓的。吃起来味道区别不大。2/10将挑选出来的猕猴桃洗干净，然后用水果削皮刀将猕猴桃削皮，一定要将...

自制猕猴桃干的做法1、准备猕猴桃。2、猕猴桃去皮。3、切片（可在淡盐水中浸泡一下）。4、发硬的猕猴桃大多有些酸涩，可有白糖腌一下，增加甜度。5、摆在干果机上。6、设置干果机温度63度，时间约20小时。7、完成。8...

做法：1、选料：挑选完整果实，无病虫、无破损的猕猴桃为原料；2、清洗：用清水将其冲洗干净；3、碱浸：用20％氢氧化钠溶液，在约105℃左右（微沸）浸泡1～2分钟；4、中和：用1％盐酸中和，常温下30秒；5、漂洗：放在...

1、制作猕猴桃干，我们要用稍微硬一点的猕猴桃，准备好以后，把它的外皮先全部削去，再横着将其切成圆片。2、切的时候不要切得太薄，差不多就行，全部切完后，装在大锅里面，然后往猕猴桃片中倒上适量的食盐和白醋，下手...

1、猕猴桃买的时候一定要选择硬的，不能有软的部位。买回来后将一个苹果放入猕猴桃的塑料袋中，然后将塑料袋系上，这样做的目的是将猕猴桃催熟。2、待猕猴桃摸起来不硬的时候就可以拿出来了，将猕猴桃放入水中冲洗一下，...

酸甜猕猴桃干的做法1酸甜猕猴桃干的做法步骤1、猴桃去皮，切0.5厘米厚的片，烤箱70度热风循环，7小时。2、糖适量(没有称量，猕猴桃干有多少也不记得了)，加水熬化，至糖浆浓稠倒入猕猴桃片。3、拌均匀，动作轻巧，...

猕猴桃干的做法步骤1.准备好猕猴桃，将猕猴桃去皮备用2.切成6毫米左右厚度的片，平铺在铺了烤盘纸的烤盘上3.送入烤箱，开热风循环，110度2个小时4.其中烤到1个小时候的时候取出来翻个面继续烤，之后取出烹饪技巧...

1、材料：猕猴桃2000g，盐40g，白醋适量，冰糖适量。2、将新鲜的、硬一点的猕猴桃挑选出来，可以用绿心的猕猴桃也可以用红心的，这个无所谓的。吃起来味道区别不大。3、将挑选出来的猕猴桃洗干净，然后用水果削皮刀将猕猴桃...

1、选料：挑选完整果实，无病虫、无破损的猕猴桃为原料。2、清洗：用清水将其冲洗干净。3、碱浸：用20%氢氧化钠溶液，在约105℃左右(微沸)浸泡1-2分钟。4、中和：用1%盐酸中和，常温下30秒。5、漂洗：放在流动清水中...

怎样制作猕猴桃果脯?加工工艺流程：原料收购→分选→去皮→切缝→烫漂→糖渍→糖煮→干燥→包装1、原料收购与分选：当野生猕猴桃接近成熟，当它的含糖量达7.5%-8%时(即八成熟)，立即集中收购;收购时进行分选，将畸形果...