1、用双手去掐住虾身，下压第二节虾壳，让坚硬的虾尾变得柔软易剥。2、一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，让虾头与虾身分离开来。3、再然后把虾身用拇指推挤进虾头，拧一拧虾尾，沿着虾腹剥开虾尾就可以扯出...

首先先把虾剪去虾须，然后在白水烫几分钟，直至烫熟。从虾尾开始数，到数第三节，从虾的腹部开始往上剥，使其与前三段完全断开。按住虾尾和最后一节儿的接缝处，慢慢往前挤。尾部就剥下来了。虾（Shrimp），是一种生...

1、虾尾一般炒着吃。2、剥虾，去头，去肠(捏住尾巴中间那片一扭一扯)，洗净。3、热油，放姜(切片)蒜(蒜末，不要全放)爆香，放入虾尾爆炒，加少许生抽，2勺盐，辣椒酱，炒至虾尾变色。4、放干辣椒，八角，桂皮...

剥虾尾的方法只需要一个简单的操作就能做到，那就是先把虾尾中间的尖刺硬壳反向掰断，然后捏住另外两根尾部的软翼向后一拔，就能把虾尾中的肉完整的拽出来。这个方法基本能通用于普通的虾类和小龙虾，不过小龙虾的壳要更...

1、将龙虾尾部分从龙虾身上取下来。2、对准虾尾巴中间部分慢慢扭动，抽出虾的肠子。3、用手挤压虾尾部分，挤压出脏东西。4、清洗。将龙虾尾先放入有醋和盐水的清水中浸泡15分钟，然后再将虾尾放入有白酒的清水中进行消毒...

1、虾尾吃的时候需剥壳。2、除龙虾、皮皮虾为材料的炒虾尾，都可带皮吃。3、龙虾、皮皮虾炒虾尾通常需剥皮吃，因皮厚，不易消化，且外皮虾节间易残留一些细菌等。4、其它炒虾尾，例如红虾、青虾、河虾、草虾、对虾...

吃法一：一筷到顶将皮皮虾背朝下，用一枝筷子从虾的尾部与躯干连接处插进去，一直抵到虾壳，再向上插到虾头处。一只手握住虾身，用筷子向上一撬，虾腹就与虾壳完全脱开，即可大快朵颐。虽然剥得比较快，且被刺扎...

1、剥虾仁的时候，把虾尾和最后一节壳留着，包饭团的时候红红的虾尾露在饭团外面，非常漂亮。2、米饭要放凉到40度左右(不烫手的温度)再放寿司醋拌，温度太高醋会挥发。寿司醋不要一下去全部加进去，一点点加，基本上...

虾尾包皮很简单的，我们把虾两手拿住，左手拿尾，右手拿头，用轻轻地的力按在龙虾尾的虾头第二节(重新开始数)，直到略微绵软。重头戏来了，我们要比以前略微用劲，右手握紧没动，左手加力，轻轻地的往虾脑方位挤压成型...

2/3去虾尾，也是按照正常方法去掉3/3第三步也是最重要的一步，见证奇迹的时刻到了，是我们的筷子大发神威的时候了，把筷子的大头插入虾尾，筷子用力把虾肉顶出来即可，不要告诉我你学不会！以后再碰上吃龙虾大赛，...