鹌鹑蛋是鹌鹑的蛋。鹌鹑,又名鹑鸟、宛鹑、奔鹑,英文名称CommonQuail。它是一种候鸟,常栖居于气候温暖的地方,是稚科中迁徙能力相对较弱的一种,翼羽短,不能高飞、久飞,往往昼伏夜出,喜夜间迁徙群飞,迁徙时多...
二、平安是福主要食材:五花肉、鹌鹑蛋,千叶豆腐做法:1、五花肉切成排骨大小的块,鹌鹑蛋煮熟去皮洗净,千页豆腐切成跟五花肉大小差不多的块。2、把鹌鹑蛋和千页豆腐,分别入锅炸至金黄捞出控油。3、五花肉焯水后洗净...
寓意财源滚滚。食材需要准备猪肉、鹌鹑蛋、胡萝卜。将猪肉、胡萝卜剁碎,加盐、生抽、耗油、糖、淀粉,再打个蛋进去搅拌。肉末搓成丸子放入碗中,用拇指压一个坑,再打个蛋进去,水开上锅蒸15分钟。另起锅加生抽、耗油、...
炸鹌鹑蛋面条卷—寓意腰缠万贯这道菜做饭简单,口感香脆,鹌鹑蛋鲜香,炸好搭配上番茄酱一起吃,简直是小朋友的最爱。它也是我们当地人年夜饭餐桌上必吃的一道菜,用面条把鹌鹑蛋缠起来,然后下锅炸至金黄,不仅好吃...
2、猪肉还含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。3、鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含量丰富,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A...
卤蛋(MarinatedEgg),又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品,普遍受到人民的欢迎。用五香卤料加工的蛋,叫五香卤蛋,用桂花卤料加工的蛋,叫桂花卤蛋。用鸡肉汁加工的...
原料:生蛋:鸭蛋(鸡蛋、鹌鹑蛋也可)100个、食盐3两、生石灰3两、纯碱3两、红茶少许、草木灰七份、稻壳适量(或用高粱壳、草灰代替)、清水适量做法:①将食盐放在锅内炒,待爆炸声停止时取出研碎。②将块状石灰洒水,...
1、蛋“求”无愧于心。2、蛋香四溢,口感细腻,回味无穷。3、放心绿色食品,首选鲜蛋优品。4、鸡蛋餐餐见,良农日日鲜。5、寄伟德厚望,出良农产品。6、家有绿色好鸡蛋,健康活力每一天。吉祥的祝福语好事连连、寿与...
四喜丸子是老北京的一种传统美食,由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓意人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜寿宴席中的压桌菜,以取其吉祥之意。红焖肘子寓意富贵红火这可是年三十北京人饭桌上的重磅菜品一只大肘子...
其实,二十四节气是我国传统文化的一部分,分别都有着不同的作用和吉祥寓意,比如这“立春”。从发音上来说,“鸡”与“吉”同音,有吉祥如意的意思;而“立”与“利”同音,也有“吉利”之意。因此,人们都认为如果在...