羊肉面片怎么做好吃
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如何做羊肉面

1、羊肉腿肉买回来清洗干净,冷水下锅,加入料酒、葱段姜片,烧开后捞出羊肉清洗干净备用,这一过程是焯水,目的是去腥和去除羊肉上的杂质;2、高压锅添水,把羊骨头放进去,加葱段和姜片,加入花椒粒、八角、草果、桂皮、...

羊汤面片的做法?

1。将面粉中加入1/2杯水,和成软硬适中的面团,盖上醒。2。所有原料切成小块或小段。3。4汤匙油加热,放入葱花爆香,放入羊肉煸炒,加入花椒粉1茶匙,炒熟后盛出。4。锅中剩油,放入豆角,胡萝卜,西红柿一起炒,...

羊肉面条怎么做好吃又简单

羊肉面条怎么做好吃又简单羊肉面条做法一1.先将羊里脊切厚一点的片,这样炖煮后依旧还会有口感,肥瘦相搭味道才会更鲜美。2.锅里适量油,先将羊肉炒至变色后,加入葱姜,生抽料酒和豆瓣酱。3.继续翻炒至出香...

羊肉面片的正宗做法

羊肉面片的正宗做法原料:面粉、清水、盐、土豆、胡萝卜、洋葱、羊肉、姜末、蒜末、菠菜、西红柿、盐、胡椒粉、十三香、辣椒粉、鸡精。做法步骤:第1步、面团材料混合揉成光滑面团饧20分钟。第2步、羊肉切小丁。第3步、...

羊肉面片的做法

1、羊肉切薄片,洋葱和西红柿切小丁备用。2、提前和好面,要硬一些,擀成大薄片,然后切成小片。3、烧开水先煮面片。4、另一边炒锅烧热,倒适量油,先煸炒羊肉片十五秒左右。5、接着放洋葱丁再炒一下,全程大火。6、...

羊肉面片的家常做法

1、羊肉切片泡菜改刀成块,不用捏干水分,青椒改刀切成块,蒜薹切小段,泡过的白菜炒羊肉不仅没有羊肉的腥膻味,还有一股独特的清香,您可以试试。2、面粉加点盐,按照您日常的做法就行,活成软一点的面团,中间揉两次,...

羊肉面条怎么做好吃又简单窍门

羊肉片怎么下面条好吃做法一、食材:姜、羊肉、面条、花椒、白菜1、切姜片。2、姜片,花椒,加入开水中。3、沸腾后放入羊肉片,清出血沫。4、放入挂面和白菜/圆白菜。5、煮熟后捞出花椒,姜片。加入食盐,鸡精,加鲜...

羊肉片面条的做法大全

羊肉片面条的做法大全第一种做法:羊肉泡2个小时,中间换水泡出血,切成大块,放入姜和当归一片放高压锅炖40分钟。蒸海带,海带泡发之后上锅蒸30分钟,通常可以直接全部蒸熟后放干,吃的时候泡2分钟就可以做汤或凉调。

岷县羊肉面片的做法?

1.羊肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。2.面粉加入适量的清水,揉成面团,盖上湿布静置20分钟左右。3.大葱、姜、蒜切成末,花椒和干辣椒磨成粉备用。4.另起锅,加入适量的油,放入羊肉块爆炒至变色。5.加入切...

羊肉面片的做法

羊肉面片的做法如下:原料羊骨350G、面团一个、土豆一个、西红柿一个、香菇5个、小红椒一把、姜一块、蒜头4个、生抽一勺、香醋一勺、孜然粉一勺、香菜适量1、准备好材料,羊腿骨是吃烤羊腿剩下的,直接用来煮汤2、...