红烧肉可以用瘦肉做，做法如下：用料：瘦肉、冰糖、姜、盐、八角、老抽1、市场买来的瘦肉，用清水洗干净，切成的小方块大的肉块。姜切片，葱白切段。2、锅里放冷水，下肉，放入大料，桂皮，适量葱姜，开大火...

瘦肉红烧肉的做法：用料：瘦肉、冰糖、姜、盐、八角、老抽1、市场买来的瘦肉，用清水洗干净，切成的小方块大的肉块。姜切片，葱白切段。2、锅里放冷水，下肉，放入大料，桂皮，适量葱姜，开大火煮一下，焯一下水。3、...

一、红烧肉的材料要选好肥肉多容易腻，而且发柴，最好的是带皮肋条肉，肥瘦各半，配料：冰糖，老抽，黄酒，葱白、姜、蒜、花椒粒各少许，二、锅内放少许油，下配料炒香，捡去花椒粒，下猪肉翻炒至吐油，移至砂锅中...

红烧肉的做法步骤step1肉切3厘米见方的块步骤step2用清水洗净，汆烫3分钟捞出步骤step3锅内放入处理好的主料，放入调料，放入水步骤step4盖上锅盖，启动【红烧肉】功能，烹饪程序自动执行步骤step5待...

红烧肉的做法步骤step1备好食材步骤step2冷水下锅步骤step3煮沸去血水和多余的油脂要煮10分钟哦才能把多余的油脂煮出去，捞出备用步骤step4热锅下油加入大料捞出备用步骤step5加入冰糖小火炒化步骤...

做法步骤如下：1.新鲜豇豆（长豆角）洗净切碎，瘦肉、大蒜、生姜、小米椒切沫备用。2.锅烧热后倒油，油烧好后倒入生姜、大蒜、小米椒、肉沫翻炒。3.加入适量的料酒、酱油、胡椒粉，加入豇豆继续翻炒。4.加少量清水，煮...

蒜切片，干红辣椒切丝码好在碗里3.将料酒，生抽，胡椒粉，糖，醋，盐，倒入碗里在倒入一杯凉白开，调匀.倒入放肉的碗中，以半没肉为宜.4.入锅蒸大火半小时转小火在蒸1小时.5.用筷子夹肉皮绵软就可以出锅了...

瘦肉制作成红烧肉的做法，准备五花肉冰糖姜片八角香叶干辣椒黄酒老抽生抽开水等材料进行备用，首先将五花肉清洗干净，以后将姜片切片老抽和生抽都是酱油老抽可以上色而生抽可以调味，制作红烧肉的时候最好选择带皮的五花肉清洗干净...

红烧肉的做法步骤step1准备材料步骤step2第一步。五花肉洗干净切块(1厘米左右)，生姜切片步骤step3第二步。五花肉冷水下锅，放入姜片，倒入适量的料酒步骤step4第三步。五花肉冷水煮开以后，用热水洗去...

瘦肉做红烧肉不好吃，用五花肉做好吃。五花肉切成小块，每块都有皮有肥瘦肉，烧一小锅水，把肉块放进去煮5分钟，煮出血污与浮沫，取出来冲洗干净，沥干水。然后再平底不沾锅里倒少许油，倒入红糖2汤匙，小火慢慢地炒化...