辣白菜和五花肉可以说是绝配。把辣白菜切成片，五花肉也切成跟辣白菜一样的片，葱姜蒜爆锅后入五花肉片炒至变色，烹入料酒后加入辣白菜饭菜均匀即可出锅。因为辣白菜本身就有滋味，所以这道菜无需添加太多的调料。

做法步骤：1．准备好材料，五花肉切片2热锅起油，下蒜瓣爆香3加入五花肉片翻炒，变色后加盐，继续翻炒4肉完全变色后，堆在锅边，铁锅倾斜一些，再加一点油5倒入辣白菜6翻炒辣白菜2分钟左右7将五花肉片...

辣白菜炒肉的做法步骤1.热锅，冷油2.放姜3.放肉，最好有点肥肉，辣白菜吸油。4.放一点酱油，是为了染色5.接着炒6.炒出香味放辣白菜7.不段地翻炒，一定不能放盐，然后放一点水继续炒8.出...

泡菜炒肉片的做法步骤step1将金针菇切去连着的根部，洗干净备用步骤step2辣白菜切成丝备用，在留出一大勺泡菜汁步骤step3将肉逆着纹路切成薄片，然后放入酱油、料酒和干淀粉拌匀，再放入1小勺植物油拌匀备用步...

如题，我想知道:辣白菜粉条炒肉怎么做

1.买来的辣白菜用水清洗下，控干水分备用，葱姜蒜切成小段备用，五花肉切成小块备用2.切好的五花肉放入碗中，碗中加入一点盐、味精、蚝油，腌制十分钟左右3.准备一个锅，锅热以后放入准备好的五花肉，煸出猪油捞...

干锅辣白菜的做法步骤：1.五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎。2.炒锅倒油爆香葱花和红辣椒。3.倒入五花肉翻炒，炒至五花肉吐油微黄。4.再放入青辣椒炒香。5.淋入黄酒炒香。6.再加入老抽，加入蚝油，炒至...

1.如果是整片辣白菜，切成小段2.肥肉切条，瘦肉切片3.锅里放少许油，小火煎肥肉4.煎到肥肉干蔫，转大火5.加入瘦肉，翻炒6.加入料酒，翻炒至开始变白7.加蚝油、翻炒8.加老抽，转中小火翻炒9.炒至肉...

辣白菜炒牛肉的做法步骤1.超市卖的牛肉薄片很适合做牛肉饭，如果说火锅的肥牛的话实际上部位是不同的味道也就不一样。重要的是一定得是薄片！2.洋葱粗切成丝，用凉水泡一下就不会辣了。酱油和水1：1调好备用。3....

2、将小母鸡洗净后斩成块,生姜切片,葱切花,韩国辣白菜切成片。3、热锅放油,下入鸡块与姜片,大火将鸡肉内的水分炒干炒至出油。4、加入适量的盐与料酒,炒匀。5、放入辣白菜炒匀,再加入约100毫升热水,煮约5分钟至入味...