川贝梨膏的做法及视频窍门
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川贝秋梨膏的做法比例

1、准备好食材2、雪梨清洗干净去核去籽,不要去皮。3、雪梨榨汁,渣可以丢掉,如果混在一起颗粒感重。4、表面泡沫打掉,并过滤到不粘锅大火烧开,把表面泡沫打掉。5、川贝用料理机打成粉末备用(也可以直接买川贝粉)。

梨膏的熬制方法窍门

梨膏的熬制作方法如下:1、将梨用食盐杀菌搓洗,用清水冲洗干净。2、用擦丝器将梨擦能丝,也可用绞馅机绞碎,目的是方便快速熬煮软烂。3、将上述所有配料(除川贝粉外)一起放入砂锅进行熬制。4、当开始梨肉开始变成...

自制川贝雪梨膏的做法大全窍门

一、准备一个挖空梨芯的雪梨。二、再准备一小把冰糖。三、接着再准备川贝粉3克。四、在挖空的雪梨内填入冰糖、川贝粉。五、盖上梨盖,插上牙签固定六、放入炖盅内,隔水炖1个小时左右。七、取出后待温,去掉牙签。...

雪梨膏的做法步骤图,川贝雪梨膏怎么做好吃

5.最后收汁一定要防止糊锅!否则就前功尽弃了!(因为里面有罗汉果,川贝,中药糊锅是千万不能喝的)6.存放一定是无油无水干净的玻璃瓶,每次取梨膏也要干净无水的勺子,储存得当,梨膏可以保存比较长时间...

川贝雪梨膏的做法

1、准备丰水梨三个两个榨汁、一个去皮打成泥。2、大枣去核切片、生姜切片。3、川贝碾成粉末。4、将所有材料一起放入锅中大火烧开,改小火慢炖,中间要不断搅拌以免糊底。5、差不多熬到收汁一半的状态。6、将渣滤掉...

美善品川贝雪梨膏的做法步骤图,怎么做好吃

美善品川贝雪梨膏的做法洗净梨子~生姜切片,红枣去核,罗汉果去壳掰成小块~梨子3分/50度/6速度洗净,因为大每次只能洗一个~除川贝和冰糖外,所有材料分两次放入主锅3分/时间,速度/10~准备一个沥水篮,放在接水深...

川贝秋梨膏的做法

1:雪梨10斤2:罗汉果1个3:红枣20颗4:生姜丝少许5:川贝粉5G步骤:1:雪梨削皮切碎,生姜切片2:红枣记得要去核,剪小块,罗汉果掰碎备用3:除了川贝,其他食材都放入锅里,铁锅不能用,其他都可以,我家...

川贝雪梨膏的做法

1、雪梨去皮去核,切成小块,放入豆浆机或者研磨机里打成果泥。2、把大枣去核,生姜去皮,百合,陈皮和川贝母(事先用研磨机打成粉状)和打好的一部分梨泥一起打成浆。3、放入锅中,大火烧开小火煮30分钟,注意用...

川贝雪梨膏正规的做法

材料:雪梨、水、罗汉果、冰糖。1、雪梨去皮切块,姜切丝,罗汉果剥开。2、雪梨加水打成泥。如下图所示。3、锅中加水,糖,罗汉果,姜,小火30分钟,过滤。4、汤汁小火烧至黏稠。如下图所示。5、秋梨膏成品图。如下图...

川贝梨膏的做法,川贝梨膏怎么做好吃,川贝梨膏的家常

1.这么大的雪梨,差不多用4-5个,看着来吧2.红枣洗净沥干3.我喜欢吃这种成块的冰糖,感觉更纯一些4.川贝粉,这个去中药房都有买的5.姜一块,切丝备用6.首先将枣用剪刀剪开备用。7.雪梨洗净切块,用榨汁机...