1、分情况。2、河蟹所需要熬煮的时间会受它体积很大的影响，那些体积比较小的螃蟹一般只需要放入水中熬煮八分钟左右就熟了。3、而熬煮那些体积比较大的螃蟹，则需要将熬煮它的时间延长到十五分钟左右。4、很多人在吃河蟹的时...

需要蒸15-20分钟左右。河蟹主要生活在河流、湖泊等地方，味甘咸性寒，其中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、胆固醇以及钙、铁、磷等成分物质，煮河蟹的时候，将其下锅后需要煮至少15-20分钟左右的时间，如果河蟹量比较多或个...

河蟹煮15-20分钟最合适。煮河蟹的时长最好不要超过二十分钟，否则煮出来的河蟹肉质会比较老，河蟹本身会有腥味，食用时可以搭配一些去腥的配料，如生姜、大蒜、醋、料酒等。河蟹煮多长时间最合适河蟹也叫螃蟹和毛蟹，是一...

1、煮河蟹的时间最好控制在十五至二十分钟左右。2、煮河蟹的时长最好不要超过二十分钟，否则煮出来的河蟹肉质较老，影响口感。此外，河蟹属于海鲜，不能和冷饮一起食用。3、河蟹最忌和柿子一起食用。这是因为柿子中一些成...

水煮螃蟹一般在十五至二十分钟左右，和清蒸螃蟹的时间差不多。将螃蟹清洗干净之后，倒入淹过螃蟹头顶多一点的水，然后加入黄酒和生姜片，就可以开火煮螃蟹了。当螃蟹的壳由青色变成红色之后，此时最好不要打开锅盖。最好再小...

河蟹煮15分钟能熟，具体做法如下：主料：河蟹1000g。辅料：姜20g、盐2匙、陈醋2勺、水适量、蒸锅1个、蒜臼子1个。1、河蟹买回来放水里浸泡半个小时左右，让螃蟹将肚里的东西吐干净。2、把清理好的螃蟹翻过来放在蒸锅里...

体积小的河蟹一般蒸煮8分钟左右即可，体积稍大的河蟹一般蒸煮10-15分钟即可食用，如果要想将河蟹体内的细菌和寄生虫全部杀死的话，至少要蒸煮25-30分钟。具体的蒸河蟹的方法是，锅中放入足量的水，并在锅内放上蒸屉，将...

4两以上的大闸蟹，大火蒸15分钟，焖10分钟。简单清蒸：1.收到河蟹后，检查死蟹，如果有死蟹或者不够称的，赶紧联系商家协商，处理好后开始美滋滋的做吧！2.清洗，河蟹清洗一般用水冲3到4次直到冲洗的水变清澈即可，如果...

一般15~20分钟是最好的时间；不要买死螃蟹，也不要把螃蟹拆开来煮，煮的时候要超过20分钟，也不要用小火，因为它里面有寄生虫，如果用小火的话，寄生虫会影响咱们的健康。

所以煮的时间没有具十分体的规定，一般来说34两的螃蟹要煮15分钟左右，大于4两的螃蟹就要煮20分钟以上才可以熟透，注意煮螃蟹的时间不；需要注意的是，煮螃蟹时，锅中的水不必加得过多，不然煮的时间过长，螃蟹的肉质会...