孜然鸡心的做法1、鸡心洗净，去油脂，用刀切开，一分为二。2、锅中烧水，水沸腾的时候下鸡心焯去腥味，捞出备用。3、准备葱丝、姜片、蒜片、麻辣油、孜然粉。4、锅热倒油，放入葱姜蒜，炒出香味。5、加入鸡心翻炒...

01鸡心用清水冲洗干净。02用到切半，去除上面的血管，血块，装盘备用。03用开水焯一下，去除上面的血腥味。04

1.把鸡心洗干净用刀切成十字花状，然后用清水清洗干净里面的血水。2.把清洗好的鸡心放入容器中，放入料酒、盐、姜片、花椒、大料腌制的二十分钟，这样做的目的是一来可以去腥，二来是能够很好的入味。3.切葱花和姜末，切...

孜然粉一勺、烧烤酱一勺、黑胡椒粉少许制作步骤：1、鸡心洗净沥水，两面切花刀2、倒入料酒腌制一会3、加入黑胡椒粉4、加入蒜茸辣酱拌匀5、加入孜然粉拌匀6、烤箱预热160度上下火中层15分钟7、取出即可食用...

孜然粉2g辣椒粉2g椒盐粉2g白胡椒粉少许烤串的做法步骤1鸡心：鸡杂之一。色紫红，形呈锥形、质韧，外表附有油脂和筋络。步骤2切去鸡心外表的筋络。步骤3也可将鸡心一切两开，这样更利于清洗鸡心里边的污...

提高免疫力的功能。2、将鸡心清洗干净，用开水焯一下，焯好的鸡心切成两半。3、将洋葱切成等大的块状，姜也切丝备用，放入鸡心。4、加入切好的洋葱和姜丝翻炒，继续翻炒片刻至所有材料熟透即可加入适量孜然粉和盐。

汆烫时，要开水入锅，汆烫1分钟，立刻捞出太凉，要不然鸡心会衰老，危害口味。炸得情况下，温度高些一点，下入鸡心后，烹制时长别太长，30几秒钟就能。翻炒时，最好先把孜然碎炒出香味，再下入食物煸炒，出锅前加...

做法1.买的熟鸡心一斤。这个鸡心是简单卤制的，做熟而已没什么味道。2.配料：胡萝卜丝，青椒丝，圆葱丝，葱姜蒜香菜末。孜然，芝麻，辣椒粉，这个菜主要是模仿烧烤口味地。3.鸡心切成四瓣。4.锅人加入油少许，烧开，...

用料：鸡心，小葱，大蒜，椒盐，孜然粒，辣椒面，油，芝麻。做法：将鸡心买回来后，用剪刀刨开，洗净里面的血块，清洗干净，再用刀一切为二。小葱切成葱末儿备用。大蒜切末儿。锅内倒油，等到油热后，放入鸡心炸制。一边炸...

孜然鸡心所需食材：鸡心1斤，洋葱半个，料酒20克，盐3克，生抽20克，老抽10克重，孜然2克，胡椒粉2克​，葱20克，姜20克，蒜20克制作的方法与步骤步骤一：从市场买回来的鸡心，先处理干净，鸡心上面会有一些...