1、蟹黄粉丝煲的用料：粉丝2把（约100g）、海米15-20粒、包菜1/4个、洋葱1/4个、蟹黄酱2大勺、葱白末3根、姜末2g、香菜1根、葱花两根、酱油1小勺、老抽1大勺、糖1/2小勺；2、粉丝放常温水中泡软；3、将泡发好的...

蟹黄粉丝煲的做法：材料：大闸蟹1只，粉丝5两，老抽少许，盐少许，鸡汤适量，姜片、干葱蓉和葱头适量。1.将蟹黄取出，并把蟹肉拆分备用。2.把1匙油把锅烧热，用慢火把蟹黄煎香。3.把已泡软洗净的粉丝倒入，与蟹黄炒匀...

1将瘦肉剁成肉末。2剁好的肉末用少许油盐，生抽。胡椒粉，生粉腌制十五分钟入味。3粉丝用热开水泡软。4准备好一瓶蟹黄酱5冷锅倒油烧至微热放入瘦肉快速翻炒均匀...

1、用筷子直接从红母鲟的嘴里（就是吐泡沫的那个地方）插进去。双手摁住蟹脚，轻轻一撬就可以将盖子打开了，将打开的盖壳放入清水盆中浸泡几分钟去杂质，蟹壳内带很多的红膏不要洗掉了，再用剪刀剪去蟹肺（画圈处），...

01我们将螃蟹放入盆里，倒入啤酒，放置半小时后，待螃蟹都醉了，可以解开绳子，用刷子将螃蟹刷洗干净；02将粉丝放入水里，泡软后，用剪刀将粉丝剪短一些；03

干迫蟹黄粉丝的做法步骤55.热锅下2匙油，下姜丝。干迫蟹黄粉丝的做法步骤66.下蟹爆炒至六七成熟。干迫蟹黄粉丝的做法步骤77.下粉丝，翻炒，不用加水。干迫蟹黄粉丝的做法步骤88.加锅盖一两分钟，收干汁水，下葱段。干...

编辑本段做法：1.将螃蟹用清水洗净，先切下蟹腿和螯，再除去蟹壳和鳃以及脐板；将蟹根和螯的毛刮净，切下两头关节取出蟹黄和蟹肉。粉丝切成8厘米长段；姜切米；葱切花。2.食用时，将猪油烧到六成热时，下入姜米、...

粉丝用开水泡软，捞出控水备用。姜切末，蒜切末、青椒切小丁。螃蟹拆出蟹黄、蟹肉。锅内少许油，炸香姜末。下入蟹黄，小火炒成蟹黄油。放入蒜末青椒丁翻炒。倒入烫软的粉丝，翻炒均匀。倒入蚝油、生抽、麻油调好的料汁...

制作原料两只蟹，100g银口粉丝。适量的葱姜蒜，清水，以及一点点料酒。制作过程1.首先我们洗个干净的小碗，往里面倒一点点干净的清水，把粉丝给泡上。在泡的过程中我们就把螃蟹给处理干净。准备好一斤花蛤，放在一个盆...

蟹黄粉丝（蟹柳粉丝）#比蚂蚁上树还要好吃#的做法干粉丝取出，用剪刀剪成2段，然后用开水冲泡/煮，粉丝完全变软即可。捞出过冷水，浸泡片刻，沥干备用。（泡在冷水里的时间越久，粉丝会越泡越多，所以泡多久，具体时间...