1.将面粉和盐混合在一起,打入鸡蛋,搅拌均匀。2.逐渐加入清水,同时不断搅拌,直到面团均匀、有弹性。3.把面团搓成长条状,然后反复折叠搓揉面团,使其变得柔软。这个过程需要持续约十分钟。4.把面团放在案板上,用刀...
鸡蛋1个、盐2克、清水135克,搅打成均匀的蛋水液。面条机内倒入面粉400克,把蛋水液倒入,选用龙须面功能模片,把鲜龙须面做好。如果自制龙须面嫌麻烦,也可以用干龙须面条或购买现成的龙须面代替。2、选用猪小腱子肉2斤...
第一步:白菜叶切条,鸡蛋煮熟,胡萝卜去皮切片。第二步:锅中加入10ml植物油。第三步:胡萝卜入锅炒1分钟。第四步:加入500g水,然后煮开。第五步:加入龙须面,然后开大火煮5分钟左右。第六步:下面条的同时...
鸡蛋1个龙须面50g食用油适量葱丝适量盐适量白胡椒粉适量葱油适量香菜段适量鸡精适量做法步骤1准备好材料。2西红柿去皮切滚刀块,葱切丝备用。3锅中留少许油烧热,爆香葱丝,把西红柿块下入煸炒出红油。4...
【主料】龙须面250克【辅料】清水75克、鸡蛋一个、西红柿一个、香菜一棵、盐3g、生抽5ml、胡椒粉2g【做法】1、各种菜洗干净后,西红柿切小块,葱切葱花,姜切细丝,香菜切断;2、锅中放油,油热后放入葱花和姜丝爆...
主料:龙须面200g、鸡蛋2个辅料:蒜20g、酱油2匙、淀粉20g、豌豆适量步骤:1.豌豆切断2.龙须面煮好盛出3.鸡蛋煎成碎状盛出备用4.油八成热,加入蒜酱油豌豆煸炒。5.豌豆变色加入鸡蛋一起炒6.淀粉用水稀释加入焖五分...
1个辅料香油适量盐适量鸡精适量步骤1.准备好原材料。2.先用热油把青菜煸炒一下。3.加适量水、盐。4.加入干龙须面适量,搅拌。5.面条煮软后,倒入打散的鸡蛋液。6.面条煮熟后,关火,加适量鸡精。7.到...
龙须面根据个人饭量葱适量鸡蛋1个鸡蛋炒龙须面挂面的做法步骤1.把挂面煮至半熟捞出过冷水2.把鸡蛋打好。热油把鸡蛋下进去。打散。3.接着放入半熟的面条。盐哪些根据自己爱好来下吧。也没什么特别的调料。吃辣放...
主料龙须面根据个人饭量葱适量鸡蛋1个鸡蛋炒龙须面挂面的做法步骤1.把挂面煮至半熟捞出过冷水2.把鸡蛋打好。热油把鸡蛋下进去。打散。3.接着放入半熟的面条。盐哪些根据自己爱好来下吧。也没什么特别的调料。吃辣...
1、拿一个鸡蛋打到保鲜盒,用筷子打搅均匀备用。2、从冰箱拿出一个西红柿,洗净切成片备用。3、把提前准备好的葱洗净切小,另外还有小油菜也洗净用手稍微撕成自己想要的大小备用。4、准备好适合下一碗面条的龙须面备用。5、...