1、首先，高压锅中的水蒸气太多，导致牛肉出现糊底现象，因为高压锅中的水蒸气过多，导致牛肉出现糊底现象。2、其次，高压锅内的油温过高，导致牛肉出现糊底现象。3、最后，如果牛肉被烧焦了，这将导致牛肉变硬，使得牛肉失...

一、密封圈漏气。如果密封圈漏气，那高压锅就是变成一普通的锅，根本没有压力而言。所以煮东西煮不烂。这时只需要将密封圈换一个新的即可。二、高压锅本身的质量问题。这时需要联系当地的经销商或者售后。届时让他们帮忙维修。

电压力锅的压力不够，肉煮不烂，你就放到平常炖菜的锅里慢火煮。一个来小时肉煮烂了就能吃了，电压力锅的压力不够，一般都是密封圈不严了漏气，赶紧弄好下次煮肉的时候就能用了。

有一下几种原因：您没有把密封圈放好，产品漏气，起压不良就不能正常工作。产品故障，需要打他们的客服电话咨询，必要时找维修网点维修。肉质太老，炖多久都不会特别烂，应选择嫩一点的肉炖。炖肉的时间把控，买压力锅时...

你好！1、时间太短2、高压锅有问题3、肉有问题聊城市民新买高压锅竟然炖不熟肉！退货却遭拒新买的高压锅用了没多久就开始漏气，炖肉也炖不熟。于先生找到商家要求退货，被对方拒绝，遂投诉至消协。2016年春节前，于...

在没有严重漏气的情况下炖不烂肉就是内部的热敏开关变性了，没有达到实际稳定就动作了，跳了。拆开调一下即可，不过要凭经验来调的，否则高压过高，泄压阀被顶开了还没跳那就不对了。

电压力锅炖鸡肉散而不烂原因是炖的时间不够久。材料鸡块，适量，(小白不喜欢吃鸡胸肉，鸡脖子，鸡爪子.平时买了整鸡我都把这些留着来煲汤)，猪瘦肉，1小块，红枣，3，颗，(我喜欢加一颗蜜栆)，香菇，5，个，姜片...

高压锅炖牛肉为什么炖不烂炖牛肉前加盐炖牛肉前一定不要放盐。不能因为牛肉是新鲜的，就用盐水去除牛肉上的血迹更容易。炖牛肉要后加盐。如果盐放早，牛肉会变硬，不易煮烂。任何肉都不能先放盐，只要先放盐，...

你用的是电压力锅，把时间设定得长一些就炖烂了，“柴”应该是你炖排骨手法的问题或排骨品质的问题。建议你不要焯水了，排骨斩成小块后洗净，放入普通炒锅炒把水分炒干后用少许老抽调色，放花椒、八角、葱、姜，生抽、盐...

排骨本身质地就比较坚硬，在10分钟之内是压不熟的。由于高压锅内的压强比较高，所能达到的温度也高于常温时的沸点100度，所以只需要15-20分钟左右就可以煮熟。其次高压锅也不可以压太久，时间太久会导致肉太烂，失去了嚼劲...