根据我个人看到的新闻。2009年上海市质检部门在多个菜场实地检测，含农药最多的是豇豆，一共有11种成分的农药残留。包菜是6种。

白菜和包菜叶子是从芯往外长的,它们包得很密,就算是浸泡,水也不容易渗进去,虫子也一样,只会从外面往里面吃。所以就算滴农药,药也不可能进得去菜芯...

包菜从里长，打药打不到里，那有污染，包菜不能吃，世间就没有能吃的菜了！

卷心菜（cabbage），学名结球甘蓝，结球甘蓝（BrassicaoleraceaL.var.capitataL.）是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝（BrassicaoleraceaL.）的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二...

而一般农药呈酸性，但要确认使用的是乾净的洗米水。勿用盐水洗包菜千万不要用盐巴清洗包菜，盐巴会在包菜上形成盐水膜，就如同一层保护层，在清洗过程中，清水无法穿透保护层，就不能清除农药残留。...

是。包菜都是打药的，原因是包菜在生长期中会有很多害虫来危害它的生长所以必须要用农药来把害虫杀死，不然包菜有可能会被虫孑吃死包菜，所以包菜都会打多次农药来维持它正常生长，包菜从种子下地发芽出苗后就会有虫子来，...

吃包心菜要不要洗？有人说中间农药多是真的吗？为何这么说？是真的，当然，吃卷心菜需要清洗，但“中间有很多杀虫剂”这句话很难让人相信。如果这种说法泛滥，它甚至可能导致卷心菜滞销。我们都知道吃农产品前要仔细清洗。...

卷心菜吃了，农药不算多。至少外面的老叶，档住了一部分。

卷心菜要洗吗要洗，很多人都觉得卷心菜不需要洗，是因为他一层层包得严严实实，脏脏的雨水和农药完全进不到菜心里面，其实这种说法是大错特错的，因为卷心菜是一层一层从里往外长的，也就是说每长一层农药就包裹了一...

有很多的蔬菜都要打农药，冬天的包菜是安全的，但是还是要注意清洗干净。我的做法是买回家后先放置几天后再做来吃，还有就是可以经常买些瓜果蔬菜来吃，它们的农药残留情况就好一些，还有可以去皮在做来吃。