去内脏，洗净用盐，生姜，大蒜，葱，茴香，酱油，料酒拌匀一起腌制4小时，夏天温度高，用保鲜膜盖住晚，放入冰箱。腌制鱼佐料拌匀。经过4小时腌制，鱼已入味。在锅里倒入油。油5成熟时。腌制后控制多余水分，多余水分逼...

加入适量鸡精；起锅，美味的煎鱼就做好了。

加入白糖，最后收汁加点鸡精即可出锅

如题，我想知道:好吃的煎鱼的做法怎么做好吃又简单,做法

煎鱼步骤虽然简单,但是,要想把鱼煎到金黄香脆好吃,重点是做好细节方面工作,下面将我多年的煎鱼经验分享给您,希望对您有所帮助。[得意]1.准备食材把鱼开肚去掉内脏清洗干净装盘子备用。2.煎鱼步骤起锅烧油,先大火热油,油温...

1、首先把鱼清洗干净，再把清洗干净的鱼肉切块、辣椒切段、大蒜切块、小葱切段。2、将切好的鱼肉在煎锅里煎到鱼肉变白两面金黄。3、然后再放入姜蒜、辣椒、花椒和调料，加入清水和盐大火煮到收汁，美味的煎鱼做好了。

今天就来跟大家分享一个煎鱼不粘锅,不掉皮的小妙招,用这个方法煎出来的鱼非常完整,吃起来更是非常美味。接下来以鲫鱼为例跟大家分享一下这个煎鱼不破皮的小方法。一起来看一下吧首先呢,咱们要准备一条鲫鱼,将鲫鱼充分清洗干净,清洗...

煎鱼好吃又简单的做法具体步骤如下：步骤1：把鱼清洗好，鱼身上撒盐，仔细涂抹均匀。腌制十分钟。步骤2：鱼下锅后，不要动。小火慢慢煎，5到10分钟。闻到阵阵鱼焦香，这时候关火，稍微放凉一下，在翻身，要轻轻地下铲...

油适量盐适量香菜适量葱适量姜适量蒜适量孜然适量白糖适量黑芝麻适量胡椒粉适量步骤1.鱼去鳞和内脏，清洗干净，然后撒上盐腌一会儿2.葱切段,香菜切段,蒜切片,姜末片3.煎锅油热后放鱼4...

问题一:鱼想要煎着吃,怎样的做法才好吃呢?做红烧鱼好吃。主料:鳜鱼700g辅料:八角1个,花椒若干,盐2勺,葱1根,开水适量,白糖1勺,大蒜1个,料酒2勺,陈醋2勺,生抽2勺,姜2片。步骤1.用去鱼鳞器刮掉鱼鳞去掉内脏洗干净。