豆腐皮素包的做法步骤：【原材料】豆腐皮、青菜、豆干；1、准备好的青菜先清洗干净，这次用的是小青菜，价格比较实惠；2、锅中水烧开，加入适量的食盐和食用油，然后把青菜放进去焯水，加食盐和食用油是为了能让青菜的颜色...

大白菜清洗干净，先切成细丝，再切成白菜碎，不要用刀剁，直接切碎就好。这是很重要的一步，可以让白菜不出汤汁，容易包馅儿。步骤step4干豆皮用温水浸泡5分钟，捞出来控干水分切碎。干豆皮口感筋道，加入一些豆皮儿既可...

1、锅中放入1斤左右的冷水，将2两淀粉倒入水中搅拌均匀，然后开火煮开,煮至粘稠状停火（边煮边用勺搅拌，才不会粘锅），冷却后滴几滴老抽上色，冷却后待用；2、将大白菜、胡萝卜、豆皮切成小丁；3、将粉条放在热水中...

素馅饺子做法:\x0d\x0a\x0d\x0a素饺子馅的材料:1香菇或磨姑5,6朵(如喜欢也可以多准备),\x0d\x0a\x0d\x0a2豆腐250克左右\x0d\x0a\x0d\x0a3白菜半颗(也可根据自己喜好,用芹菜,莲藕,白罗卜,荠菜等),\x...

准备用料：韭菜150g、豆皮100g、鸡蛋60g、油适量、盐适量。1、韭菜洗净控干水。2、切粒。3、鸡蛋5枚。4、炒熟、在锅内处理成小粒。5、豆皮1张。6、切小粒。7、码入豆皮。8、码入鸡蛋。9、加油、盐。10、拌匀即可...

步骤：1、准备长白菜香菇豆皮葱姜2、面团和好醒制3、豆皮切小丁4、香菇切小丁5、葱姜剁碎6、白菜剁碎攥出水分7、剁好的馅料加调味料拌成饺子馅8、醒好的面团揪成饺子剂9、擀成饺子皮10、包入馅料11、...

干豆腐皮50g西芹300g肉泥120g辅料油适量盐适量面250g水150g生抽适量老抽适量胡椒粉适量鸡蛋1个小葱适量姜适量步骤1.将冷水缓缓地倒入面中，用筷子划散成团，盖上湿布，放置一边...

【做法步骤】1、豆腐冲洗一下，切成小丁，木耳泡发，冲洗干净后切成小丁，香菇清洗干净切成小丁，胡萝卜冲洗干净，去皮，擦成丝，剁成丁。2、准备个干净的调馅盆，把准备好的豆腐丁，木耳丁，香菇丁、胡萝卜和葱花丁放入盆...

制作步骤：1、芹菜摘掉老和老叶(部分嫩叶可以留下），洗净后下到开水锅中烫二十几秒后捞出剁碎挤水；2、豆腐皮切碎，油锅中加1大汤匙花生油先放入几粒花椒爆香后捞出，将豆腐皮下到油中翻炒可滴入几滴生抽，然后出...

先准备好肉馅加盐，料酒，白糖，味精，淀粉拌匀，为了使肉更嫩，也可以打2只鸡蛋或加一盒嫩豆腐!素肠的做法步骤1准备一个小碗，加少许淀粉和水，包素肠时起到一个粘合作用。素肠的做法步骤2把豆腐皮铺平，如图所示将...