1、先放芝麻酱，南德。2、再放芝麻油生抽耗油。3、最后放辣椒油白芝麻。4、加入3-4勺开水搅拌均匀即可。

首先，按照1：4的比例，将芝麻酱和豆瓣酱混合，成为一定的稠度，可以根据个人口味调整。然后，加入辣椒油和麻油，再分别加入花椒粉、香菜、蒜末、生姜末和盐等调料，充分搅拌均匀。最后，如果感觉过于稠，可以适量加入一些温水...

热干面的做法1、面粉中要加入食盐和碱，比例为250∶2∶1，和成光滑的面团饧30分钟。碱使用前先化水存放一天再用来和面。2、用压面机压成稍厚的片，再压细条。3、这样压的面条直径基本在2毫米之内，虽不是很圆，但...

1、往锅中加入油，开中火把油烧热。2、加入葱沫和姜沫，炒香。3、加入肉沫和适量的水，把肉炒散开。再加入酱油、醋、蒜油、鸡精、味精调味。4、再加入豆腐皮、花生翻抄均匀后，加入搅拌好的料和剩下的水，翻抄均匀...

调配热干面酱汁的步骤如下：材料准备：热干面300g、芝麻酱3勺、生抽1勺、老抽1勺、香油1勺、辣椒油2勺、盐4克、糖约6克、水8勺、花椒面适量、酸豆角适量、萝卜条适量、葱适量、香菜适量等。1、混合各种调料，并且慢慢地...

1、准备芝麻、温水、葱花、老抽、生抽、醋、胡椒粉、盐。2、接着将芝麻捣碎，磨成粉状，在碗中加入老抽、生抽、胡椒粉、醋、盐搅拌均匀，至无颗粒状。3、然后在锅中放入适量的油，油温3到5成热时，倒入碗中拌好的...

1、将芝麻酱放入碗中，加入少许温水调匀后，加入1勺蚝油和蒜泥。2、加入1勺辣椒油和1/2勺花椒油。3、加入2勺生抽和1勺香醋。4、加入1勺芝麻油，1/2勺白糖和1/3勺白胡椒粉。5、调匀成热干面芝麻拌酱。

步骤：1.热干面入沸水锅焯烫十几秒后迅速捞出。2.装进大碗里，撒上盐，鸡精，胡椒粉。3.把芝麻酱加稀释成用勺子舀起能呈直线流下的状态。4.在面上淋上酱油，醋，蒜汁，和少许卤水汁。再浇上稀释好的芝麻酱，撒上...

步骤一：混合用料1的所有调料，并用勺子慢慢的搅拌均匀。步骤二：料汁都调理完毕后，把酸豆角、萝卜条、葱、香菜准备好。步骤三：锅里烧开水煮面，煮熟后捞出（煮3-5分钟即可）。步骤四：然后放上酸豆角、萝卜条、葱、...

4、第二个就是胡萝卜！切成条，不放水，用酱油、盐、五香粉、尖辣椒腌制四到五天，再用纱布把水挤出来，切丁备用，现在很多热干面用白萝卜代替，加防腐剂和色素，这个就不好吃了！5、酱油调制生抽三份，老抽一份，调好...