小饭店记账应该主要就是一进一出的收和支，建议在电脑上开一个excel表，来记账比较方便，主要就是列出时间，支出项，收入项，还有员工的工资，水电啊！把所有的明细解读列出来，然后每天就是根据时间把收入支出每一项细分的...

1、根据原始凭证（报销单、收据、银行支出凭证等等）做账就行了。成本包括进的原材料（蔬菜、肉类、海鲜等）、还有从库房领用的调料等、只要跟菜品有关的都进成本。而费用就是房租、人员工资、水电气费、办公用品等等。2、...

借：库存现金/银行存款贷：主营业务收入—餐饮收入/预收账款（2）附件：缴款单，开具申请单，单独存放单据：餐厅报表，点菜单（3）附件审核流程：缴款金额与餐饮收现点菜单汇总金额一致。总金额等于或小于缴...

1、例如下表是1号所有进店顾客的消费情况一直进行记录，到最后一笔的时候，在最下方输入合计进行求和汇总，每天都这样循环记账，一个月有30天的话，创建了30个表，工作表名命名方式为每天的日期。2、现在需要做的是，我们...

首先，你要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本，月末盘点再冲成本；先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本；等等。一般情况，如果你企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种...

先分几个部分：收入，成本，杂支，人工费每日结账公式：利润=收入-成本-杂支-人工。3、设计的菜单一式三份，单号连续，标明金额收款的一份，厨师房一份，记账的一份。晚上三份一块交。货物购买单,必须有厨房的收到签字...

记账方式如下：1.公司筹建期间所发生的费用,房租,工资等，如果是执行小企业会计制度的应全部记入“长期待摊费用”科目。如果执行新会计准则制度的，全部记入管理费用科目。，2.前期的费用的有很多只有收据应该去找些；不过...

餐饮店现金日记账的登记方法1.摘要“摘要”栏简要说明入账的经济业务的内容，力求简明扼要。2.凭证编号“凭证字号”栏中应填入据以登账的会计凭证类型及编号。如，企业采用通用凭证格式，根据记账...

饭店会计做帐方法如下：1.烟酒、饮料类的商品：设库存商品－酒水购买的酒水入库采用出入库的方法控制商品的领料，主管签字。月末根据盘点表做凭证借主营业务成本贷库存商品2.厨房用的海鲜、肉、蛋、菜、油...

你可以记一个流水账，左边记收入，右边记支出，可以每天结出你的现金余额，如果想看营利有多少，那还得依据会计的原理来算，不是你想做一张表就出来的，前提条件是你的流水记录必须记的要全面。如果看总体收入，然后减去没...