1、取适量面粉加清水和面白面面团。2、将和好的面团放入清水中。3、和洗衣服的手法一样，不断在水中揉搓面团，直到面团与清水完全滆合。4、取一个筛网，将面团水过滤一下。5、最后成团带有筋性的东西，就是洗出来的面筋...

将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成;将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟...

如题，我想知道:如何洗面筋?

1、首先准备面粉。2、放入适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。3、再用手揉成面团，直到面光手光盆光。4、然后再加入水揉几次。5、醒面一小时，醒面的时候里面多放一些水来醒面。6、醒面后，再用水洗面，反复洗。倒...

1、选用辅助工具密孔筛子来洗面筋也行，或者直接用手去揉洗也可以。2、为洗掉面筋中多余的淀粉，直接把面筋团放在水龙头处开水冲洗，一边冲洗一边不断搓揉面筋团。（第一次冲洗的水不要，很赃而且杂质太多了）。就像给衣服...

洗面之后的面筋怎么做1想要洗面筋，就需要用力揉面团，把面团放入清水中，两手来回转动面团，慢慢面筋即可洗出来。1、首先准备面粉可以根据自己想吃多少做多少也可以多做一些放冰箱2、放如适量的水分次加入用筷子搅拌成...

1抓两把面粉放置于盆中。2倒入适量水，把面粉和成面团，要让面团稍微硬一些。3放置面团，或者用力揉面团，都是为了使面团醒好，里面没有小面疙瘩。4准备一盆清水，把面团放到水中，两手来回转动面团。5慢慢的，面筋...

具体做法如下：1、面粉中分多次加水把面和成团。2、和好的面团静置15分钟左右。3、面盆中加入适量水，转着抓捏面团，洗去面团里的淀粉，感觉水比较稠了，就要重新换水继续洗。4、洗到这种程度就可以了，洗面筋的水不要...

1、将适量面粉加水成面团。2、面团浸泡在水中。3、不停用手揉搓洗面，将面团完全洗散在水中。4、用筛网过滤后，没有化在水中的面团就是面筋。5、将面筋放在锅中蒸10-15分钟左右。6、改刀即可制作其它菜肴。

大家好！我是吃货飞哥，喜欢美食也喜欢自己做各种美食，今天说一说美食常用食材面筋的制作方法，方法简单一起来看看洗面筋做法吧。准备材料与工具：面粉500克，滤网一个，盐3克，面盆一个，烧杯一个。制作方法：1.超市购买...