步骤：1、准备食材。2、鱼去鳞刮开。3、放盐料酒料酒腌制一会。4、放油放土豆片胡萝卜片。5、放豆芽翻炒。6、鱼上蘸淀粉。7、锅里放多点的油煎到金黄。8、放洋葱辣椒蒜。9、放烤鱼酱郫县豆瓣酱放油炒香。10、放...

烤鱼的家庭做法如下：主料：草鱼一条、花生50克、黄豆芽200克、香芹100克、香菜一小把、青蒜苗两棵。辅料：泡椒100克、花雕酒10克、米酒汁15克、豆瓣酱30克、菜籽油30克、猪油5克、香叶两片、生姜一块、大葱一段、山奈2...

家庭烤鱼的做法如下：主料：草鱼1条、大头菜半个、金针菇1把、洋葱半个。辅料：香菜1把、花生米1碟、麻辣香锅底料1块、酱油1大勺、盐1小勺、五香粉适量、色拉油适量。1、鱼洗净，去除内脏、鱼鳃和鱼鳞，金针菇和大头菜...

家庭版烤鱼的简单做法如下：工具/材料：草鱼、洋葱、芹菜、豆腐皮、黄豆芽、火锅底料、豆瓣酱、盐、白糖、老抽、生抽、葱、姜、干辣椒、花椒。1、草鱼一条，买的时候让店家处理干净，再把鱼从肚子或者背部切开，清洗干净再...

自制烤鱼的家常做法如下：工具/原料：平鱼、蒜、葱、豆瓣酱、生抽、油、盐、胡椒粉、姜、料酒。1、鱼洗干净，用料酒、盐腌30分钟。2、葱姜蒜郫县豆瓣酱切碎备用。3、鱼腌好后剪一张锡纸，刷油。4、锅里放油，鱼放进...

家庭烤鱼的做法做法如下:1将鲤鱼(草鱼也可)剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟;2锅放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用;3将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中(颠葱叶),待烤箱升...

家庭版的烤鱼做法：用料：鲈鱼，黄瓜，土豆，洋葱，大蒜，生姜，小葱，白芝麻，红干辣椒，火锅底料，郫县豆瓣酱，油，清水。做法：切掉黄瓜两端的头子，再切成小条。削去土豆的外皮，清洗干净后切成条状。洋葱去皮，清洗干净后...

做法一般烹调烤鱼时都可将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成4块，抹上少许精盐1胡椒粉腌制片刻；把蘑菇、番茄洗净切片；葱头洗净切丝；熟土豆切片；将鸡蛋煮熟后片，备用。把煎锅烧热后倒入食油，待油温5成热时，放入沾过面粉的...

烤鱼家庭版是一道美味健康的菜肴。首先，准备新鲜的鱼，可以选择鲈鱼、鲤鱼或鳕鱼等。然后，将鱼洗净，切成适当大小的块。接下来，准备一些调味料，如盐、胡椒粉、姜蒜末、生抽、料酒和橄榄油。将调料均匀地涂抹在鱼块上，...

烤鱼的做法是比较复杂的，为了能够烹饪出好吃烤鱼，一定要融合腌、烤、炖这三种烹饪工艺。那么烤鱼详细的做法是怎么样的呢?接下来大家就跟着我的步伐一起来学习一下烤鱼的做法吧!材料：草鱼、土豆、豆腐、口蘑、香菇、芹菜、...