葡萄糖、维生素e、维生素b1、镁等、蔗糖，芳香滑脆、脂肪、钾，敲开后就可以直接饮用椰子内部椰子水的（不可以直接敲碎敲掉椰子上面的壳即可），椰肉可以食用。椰肉色白如玉、椰汁是老少皆宜的美味佳果；椰汁清凉甘甜。椰肉，...

奶椰的椰肉可以直接吃的。椰肉是果皮的胚乳，颜色晶莹洁白，口感又香又脆。此外椰肉营养很丰富，含有很多人体需要的物质，功效也有很多，可以滋补津液，强壮补虚，经常食用可以使人肌肤润泽、脾胃强健。

椰子都是有肉的，不同的椰子肉的口感。老椰子的椰子肉纤维感比较重，但是椰子水会比较清甜，嫩一点的椰子椰子肉口感会好很多，但是椰子水喝起来会感觉有点涩。剥开椰壳就是椰子肉了，色白如玉，芳香滑脆，椰肉具有蛋白质、...

太硬的椰子肉可以直接嚼食，其中含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等营养物质，吃了对健康很有益处，但比较费牙，最好是吃一小部分，然后把剩下的大部分用来榨汁、炖汤...

常见的毛椰子，尤其椰皇有椰肉，嫩的椰子肉少，主要是用来喝椰子水。椰皇的椰汁较少，但是口感浓郁。椰皇的的果肉多且较为浓厚清甜，口感较好。椰子水固然清爽，但椰子制品里浓郁的“椰味”和奶香，几乎都是椰肉贡献的。所...

可以生吃。椰青肉是椰子的胚乳，又可以叫做椰子瓤，吃起来味道清甜可口，有淡淡的椰奶香味，并且其中还含有蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、纤维素等营养成分，能为人体补充大量的营养成分，其营养价值也是比较高的，所以椰子...

1、一般椰子汁好喝的，椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的，椰子汁就不好喝。2、手拿起椰子来看看椰子的重量，拿几个挑好的对比下重量，一般重一点的为嫩的。3、观看椰子的前面几个肉眼，是白色说明嫩，如果是黄色说明椰子...

还可以利用青椰子的椰汁炖汤、椰肉炒菜或做糖水，都能给人带来新鲜的体验。新鲜椰子怎么选1、椰子可以分为两种：青椰子和黄椰子。如果需要榨汁，打果汁，可以推荐青椰子，而如果要吃肉，渣油，可以选择黄椰子。2、摇一摇。

01食用方向如果仅仅是为了饮用椰汁，那么选择青椰子（也叫椰青）就可以了。如果想要吃肉，那么买青椰子是万万不行的，青椰子的肉比较涩嘴，根本没有吃的价值。如果需要椰子壳做饰品，那么也不可以买青椰子。02...

挑选有肉椰子的方法如下：1、看外表：椰子的外皮是一层很好的保护伞，可以保护椰子的味道。如果没有这层外皮椰子就失去保护而将不再新鲜。为了方便运输现在海南以外其他省份市面上卖的几乎都是不带壳的椰子。当然不带壳的在...