【凉拌豆腐】所需材料:北豆腐1块、小米辣3-4个、小葱2棵、油盐适量、花椒粉半茶匙、辣椒粉半茶匙、生抽1汤匙、白糖1茶匙、米醋1汤匙、做法步骤:1.把豆腐切成1.5厘米左右的块。2.小葱切成葱花,大蒜切末,小米辣切成辣椒...
1.将豆腐装盘,放入蒸笼,大火蒸两分钟,取出,放凉,切成小块。2.黄瓜洗净,搓成细丝。胡萝卜洗净去皮,搓成细丝。将榨菜和欧芹切碎。3.将花生放入烤箱125度烤10-15分钟至熟,取出晾凉,然后磨掉皮,擀开。4.将豆腐...
1.刚做好的豆腐一块。2.切成长方形块状,放入微波炉加热1分30秒。3.倒入盘中晾凉,为了更好的入味改刀一切为二。4.蒜臼子里放盐,放入蒜辫砸成蒜泥。芝麻酱放入盐、醋、味精拌匀。5.将蒜泥、芝麻酱一起拌匀,浇到...
1、准备材料:内脂豆腐1盒、小葱3根、小米椒2个、生抽1勺、醋1勺、芝麻酱1勺、辣椒油1勺。2、小葱切葱花,小米椒切碎。3、内脂豆腐取出,放入盘中,放入锅中蒸4分钟。4、调酱汁:盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、芝...
1.将豆腐切成小块,装盘。2.咸鸭蛋切块,放在豆腐上。3.撒上葱花、香油和酱油。鸡蛋拌豆腐材料丝豆腐1盒,无铅皮蛋1个,咸蛋1个(取蛋黄),香菜几根,蒜几瓣,醋,酱油,盐,香油。工作方法1.把内酯豆腐用刀切开...
步骤如下:1、嫩豆腐洗净,直接放在盘里,在盘里用刀划成小块,切记不要在菜板上切,会直接碎了。2、将小米椒剁碎后直接放在豆腐上。3、将姜、大蒜剁碎,小葱切段。4、将调好的调料倒在小米椒上,最后撒上葱花即可,...
首先来看下凉拌豆腐怎么做好吃:材料:豆腐,黑芝麻,芝麻酱,盐,蒜,醋,味精等步骤:1.刚做好的豆腐一块。2.切成长方形块状,放入微波炉加热1分30秒。3.倒入盘中晾凉,为了更好的入味改刀一切为二。4.蒜臼子里放...
夏天里有道凉拌菜是大家不能错过的,那就是凉拌豆腐。凉拌豆腐的做法可谓是五花八门,今天tony给大家推荐用咸鸭蛋,配上好吃的调料做这道好吃的凉拌菜。1.豆腐划刀后倒在碗里2.咸鸭蛋剥壳后用勺子捣碎3.把咸鸭蛋倒入...
豆腐凉拌好吃的做法如下:1、凉拌豆腐属于淮阳菜,主料为豆腐,皮蛋,黄瓜,番茄等原料,爽口开胃,适合夏季食用。2、皮蛋剥去蛋壳后,切成半圆形备用,小黄瓜切丝,以冷开水清洗后沥干备用。3、大葱切丝,将小黄瓜丝铺放在盘...
如题,我想知道:凉拌豆腐怎么做?