取一大木盘或筐子，铺上麦草，放入硬硬的火罐柿子，过两天就有软的了，取一只，咬破一点皮，用嘴一吸，甘甜的汁液入口，凉丝丝的甜。手里只剩下柿蒂和柿皮。用火罐柿子的汁掺入玉米面中烙柿面坨坨也很好吃，cuancuan的...

小火罐柿子是软食品种，以鲜食为主。成熟后，耐储存。柿子果型属中小型，具有红如火，甜如密的特点，剥开小口即可吸食，只剩一层薄皮，绵软香甜，放放口感更好。真正的水晶柿子仍然面带青涩，高挂枝头，要到十月份左右...

都甜。火罐柿子和火晶柿子都甜。火罐柿子，因形似拔火罐，所以俗称火罐柿子，主产地在韩城市地域板桥川道以南的的新城办、金城办、巍东、芝阳、芝川、龙亭等镇办区域的村庄坮塬浅山区。

火罐柿子口感好，火晶柿子个头大，比较干，熟好了肉质粘稠绵甜，属于热性的。火罐柿子个头小，小而圆，像个红红的小火罐，但是熟好了非常甜，皮薄容易撕下来，火晶柿子就算熟透了皮也不好撕下来。火晶柿子形状有个尖比...

就和我们吃的杨桃形状差不多，而它中心五角星形状是由于它的中心糖分堆积形成的，所以这也是整个柿子最甜的部分，这种趣事在上海还有一个名字叫冰糖心，说明翠色的中间部分很甜。

形似今天的圣女果。如繁星，似无瓣的花，好看又养眼。连枝摘回挂一串，软熟后掰去把一口吸，甜趣十分，馈赠别人，最受欢迎。除了火罐柿子，大水柿子和冻蛋柿子都可削去皮，用线绳缚住柿把吊起来晒干，村人叫其“柿坠”...

火罐柿的种植方法：1、火罐柿对土壤要求不高，在种植时要深坑种植，在坑里施一些含有磷酸钙、氯化钾的肥料为基肥。2、火罐柿树幼苗时期要给土壤进行松土，进行适当施肥，等树苗发芽后，可施尿素、人畜粪水，每月施两次，...

柿子本身带有涩味，是一种名为鞣酸的物质引起的，这种物质在红酒和茶中，也被叫做单宁。单宁会对蛋白质产生一定的抗氧作用。在水果身上，表现为天然的防腐剂，而对人体来说，则被证实了，对心血管有益，故柿子也被称为有...

硬硬品种有很多，如树梢红、磨盘柿、水板柿、荣阳八月黄柿，火罐柿、摘家烘、八月黄、镜面柿、富平尖柿、绵柿、小萼子、荣阳水柿、安溪油柿、橘蜜柿、大萼子柿、元宵柿。还有一种硬硬的柿子叫脆柿。脆柿又名恭城月柿...

新鲜柿子的贮存方法：室内堆藏。选择阴凉干燥，通风良好的屋子，燃烧硫磺进行消毒后，地上铺15-20厘米厚的禾草，将选好的柿子轻轻堆放在草上，厚4-5层。也可将柿子装筐堆放。温湿度的控制上，室内如没有制冷设备，室外...