能吃，只要泡的蒜没有变味，没有霉菌生成，就可以吃的。在保存得当的前提下，醋泡大蒜是不会变质的，只是泡了两年，泡制的时间有些久，大蒜的口感会比较差，变得沙沙的、面面的，味道可能不是很好，是软软的不复之前脆...

在保存得当的前提下，醋泡大蒜是不会变质的，只是泡了两年，泡制的时间有些久，大蒜的口感会比较差，变得沙沙的、面面的，味道可能不是很好。2醋泡大蒜什么时候吃最好醋泡大蒜最好是在泡制后一个月开封后食用，开封早...

只要保存得当,放个一年半载不是问题。只是有一点,泡制的久了,蒜就不脆了,面面肉肉的,不是很好吃。

能吃，只要泡的蒜没有变味，没有霉菌生成，就可以吃的在保存得当的前提下，醋泡大蒜是不会变质的，只是泡了两年，泡制的时间有些久，大蒜的口感会比较差，变得沙沙的面面的，味道可能不是很好，是软软的不复之前脆。可...

没事的，能吃，醋和蒜都不会过期，只要没有异味就没事

看实际情况，如果大蒜看起来没什么问题，气味也正常，吃起来也没有问题的，二年也没问题，毕竟大蒜头和醋都有杀菌作用，但保存方法也要注意，最好冷藏保存，不能与油接触到，接触到油容易变质。

醋泡大蒜的可食用期限在半年到一年左右，保存过久的醋泡大蒜不宜食用，建议扔弃。2醋泡大蒜多久可以食用15-30天左右就可以食用了。醋泡大蒜的主要制作材料是大蒜和醋，大蒜可以生吃，只是味道比较刺激，将大蒜浸泡...

大蒜腌制时间长能吃吗一年之内可以，但要注意密封。糖蒜腌时间长了会变绿，还能食用。民间每年在冬至那一天开始用盐和醋泡蒜，俗称变蒜，就是那种绿蒜，所以变绿了是绝对没有毒的。专家称，糖醋大蒜头变绿色系蒜头的生物...

白醋泡大蒜，大蒜泡久了泡软了能吃吗？能吃的呀。我也这么吃的。我泡的长的时候泡了两年大蒜都变透明了，还是一样的吃呀。在醋里面浸着不会变质的。

3、腌蒜一年以上还能吃的，腌蒜腌得久越入味，腌二年都没问题，只是吃的人个人爱吃什么程度口味的问题。4、醋泡大蒜时间长了，只要没有变质，没有异味，就可以吃了腊八蒜是用醋长期腌制的大蒜，腌制后的腊八蒜通体碧绿，...