1、清炒西葫芦把西葫芦直接用来清炒是非常好吃的一种方法，虽然比较单调，但是它的味道却一点都不差，而且做法方面也非常的简便，只要将西葫芦处理干净了，放入锅中加入一些植物油，将其爆炒，直到炒熟炒香就可以吃了，清...

煮熟，多用蒸的方法烹调，少用高温煎炒。一、西葫芦的保健功效：西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤...

其次推荐用煎闷，也叫水煎的方法炒菜，即先放油，待油温合适后把菜放进去，等温度升高，蔬菜有水渗出了，马上盖锅盖把菜闷起来。这时蒸汽一下子就会起来，100摄氏度的蒸汽完全能把菜闷熟。只是需注意把握火候，最好用中...

1、搭配西红柿西葫芦富含维生素c、维生素e、干扰素诱生剂和葫芦巴碱，西红柿富含番茄红素和铬元素。西葫芦搭配西红柿吃，更有助于美肤养颜、降血糖和防治癌症。2、搭配洋葱西葫芦性质寒凉且富含维生素c、维生素e、干扰素诱生...

最后会提醒大家不要食用变质的西葫芦，因为变质的食物很可能含有致癌物质，而且吃坏了的食物会对我们的身体造成很大的伤害。所以，选择新鲜的、健康的西葫芦，并采用正确的烹饪方法，就可以放心享用这道美味又健康的蔬菜了。

1、西红柿切成小丁备用；2、西葫芦切成菱形块备用；3、打三个鸡蛋，打散搅匀；4、炒鸡蛋要多放油，这样炒出来的鸡蛋滑嫩可口；5、起锅烧油，西红柿下锅，中小火炒至变软；6、西红柿炒至变软，有些许酱汁时，下西葫芦一...

西葫芦本身不致癌，但西葫芦经过高温爆炒后会释放致癌物丙烯酰胺，为了健康，别再吃爆炒西葫芦了。吃西葫芦的建议：1、多用蒸的方法烹调，少用高温煎炒。2、炒菜前先用热水焯1分钟，缩短炒制时间，不过经过两次加热。4、最...

1、西葫芦致癌吗西葫芦致癌的前提是高温爆炒,并且每天要食用一斤以上,这样才能够导致癌症。而西葫芦在做炒菜是适合通常达不到爆炒温度,并且西葫芦在高温下释放的微量物质对于人体健康不会构成威胁。2、西葫芦怎么吃不致癌西葫芦只...

方法/步骤将西葫芦洗净后切成较厚的片儿。在面粉中放上1/2茶勺五香粉和1/4茶勺咸盐搅拌均匀。将鸡蛋打散备用。将打散的鸡蛋倒入面粉中，同时倒入适量水，将面粉搅拌成浓稠的面粉糊。将西葫芦沾上面糊。面糊最好浓稠...

一定要煮熟，千万不能吃半生不熟的，而且最好是把皮给切了再煮哦