3、煎山药：山药用刮皮刀刮去外皮，刮的时候要小心哦，然后切片，之后起锅烧油，放入山药片，煎一煎，这样可以使山药更有味道，并且等会儿炒的时候，不易碎掉。4、起锅烧油，放入豆瓣酱、干辣椒、花椒爆香，之后倒入...

1、将山药外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲洗一下，切成片。2、干木耳泡发后洗净撕成小朵，彩椒洗净切块，枸杞子用水浸泡一会。3、锅烧热倒入少许油，下几片蒜片爆香后，倒入山药片翻炒。因山药中淀粉较多，还有黏液...

1、山药除皮切片，放入开水里氽一下。2、木耳泡发。3、锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香。4、放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀。5、起锅装盘，即可。食用价值：1、山药含有多种微量元素，尤其钾的含量较...

1、木耳洗净泡发。2、山药除皮和切片，放入开水里焯一下。3、锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香。4、放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀起锅装盘，即可。食用价值：1、山药为薯蓣的干燥根茎，是药食两用的...

1、山药去皮。2、木耳泡发。3、木耳煮熟。4、山药洗净切片，泡入水中，防止氧化变黑。5、炒锅油热后放入葱、蒜炒香。6、放入山药煸炒。7、放入木耳、盐、鸡精，加少许水稍稍煮一会。8、煮至汤汁浓稠即可关火。黑木耳...

木耳炒山药的做法步骤step1备好食材：山药和黑木耳步骤step2木耳泡发洗净，大蒜切片，香葱头切小粒步骤step3枸杞洗净后泡软步骤step4取几片青菜洗净，将青菜梗切块步骤step5山药去皮后切片，放入开水中...

锅里烧水，将木耳、山药焯一下，捞出备用请点击输入图片描述请点击输入图片描述起油锅，油热放入葱姜蒜末，倒入适量的料酒请点击输入图片描述请点击输入图片描述炒香后，放入木耳、山药、红椒，加入少许盐、味精请...

制作步骤1.山药除皮，木耳泡发2.山药切片，放入开水里汆一下3.锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香4.放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀5.起锅装盘，即可。注意事项1、山药有2种，一种外表...

【木耳炒山药】1.首先，我们准备一下食材，准备干木耳一把，木耳用热水容易泡烂，应该提前用凉水泡两小时，这样泡出来的才好吃。2.先准备一盘清水，加入食盐，白醋放置备用。除去山药的外皮，然后切成菱形片，切好后应快速...

木耳炒山药具体做法如下：主料：黑木耳5朵、山药半根。辅料：姜1块、蒜2瓣、葱段3个、红绿辣椒适量、水适量、油适量、盐1勺。1、将木耳提前一天用水泡开备用。2、山药去皮后切成条状。3、山药和木耳放在水里煮2分钟后捞...