1、准备小黄瓜泡菜200克、豆腐400克、五花肉400克、木耳30克、胡萝卜1根、西红柿1个、红彩椒1个、大枣五个、姜3片、蒜3瓣、葱叶、半茶匙盐。2、小黄瓜泡菜、姜片铺底,再铺一层五花肉。3、铺些豆腐、木耳。4、再铺西...

1、韩国泡菜用料：大白菜5000克，苹果250克，梨250克，白萝卜500克，牛肉清汤1500克，葱250克，大蒜250克，精盐150克，辣椒面150克，味精50克。将白菜去除根和老帮后，用清水洗净，沥干水分，用刀切成4瓣，放入盆内，撒...

步骤1、将备好的包菜洗干净切成丝。步骤2、将备好的胡萝卜洗干净切成小段，红绿辣椒根据自己喜欢的方式，切成斜丝或圆片。步骤3、切好的包菜丝有点蓬松，需要撒点盐，然后腌制30分钟，看起来就软软的，有点泡菜的样子了。

韩式泡菜炒饭，准备淀粉，盐，葱，韩国泡菜，白米饭，猪肉丝，把泡菜切成丝，猪肉丝和淀粉，泡菜汁搅拌均匀腌制一下，锅里面加油，把腌好的猪肉丝以及泡菜放进去，用中火翻炒，加入白米饭，一边翻炒一边打散，然后把盐放...

1、姜末、蒜末、葱花备用，将白萝卜去皮、洗净、切块。2、将切块后的白萝卜倒入一个碗中，加盐腌制。3、在碗中倒入姜末、蒜末、白砂糖、白醋、辣椒粉，搅拌均匀。4、最后撒上葱花，搅拌均匀，泡菜即可制作完成。注意事项...

第8步、请出老盐水,就是自家泡菜坛子的老盐水。第9步、将老盐水放入坛子。第10步、放入少许冰糖。第11步、倒入高度白酒。第12步、大块姜剖开,小的就不用剖,直接放入。第13步、先放姜,全部放入。第14步、放入萝卜和豇豆...

简单好吃的辣泡菜的做法如下【食材用料】:白菜一小棵,韩式辣酱3茶勺,盐一勺,鸡精一小勺,干辣椒6个,白糖2勺,蜂蜜3茶勺。【菜谱做法】:1.白菜洗净,切段,加一勺盐腌制十几分钟出水;2.倒掉腌出来的水,加入两勺白糖;3.加...

家常泡菜的原料：圆白菜、黄瓜、胡萝卜、梨、姜、蒜、盐、糖、辣椒面，操作方法如下：1、首先将卷心菜洗净晾干，去梗撕成小片，如下图所示。2、取锅倒入凉水，放入花椒粒，开大火煮，放入海盐、糖、酱油，煮沸关火，自然...

泡菜的腌制方法如下：1、先准备一个洗干净的包菜，把包菜撕好，清洗干净，然后放在透气的工具上面完全晾干水分。2、准备水萝卜、胡萝卜和芹菜，也一起清洗干净，放在透气的工具上面晾干水分备用。3、把晾干水分的菜倒入一个无...

7)水芹切成3cm大小,待泡菜进味时放进去。进味后放进冰箱里酱油泡菜酱油泡菜是在用酱油腌的萝卜,白菜中放水芹、葱、蒜、栗子、梨、辣椒、香菇、石耳、松子等等,并放在酱油汤里等入味的高级泡菜。是在朝鲜时代宫中或贵族家中做...