麦饭石涂层和特氟龙涂层区别在于二者的涂层是不同的。麦饭石不粘锅是有特殊涂层的铝合金锅，不是天然材料锅。它是可以直接放在明火上使用的，导热快。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。特氟龙不沾锅，一般情况...

在常态下是无毒的，但当涂层的受热温度达到260°C之后就会开始挥发，在温度达到350°C时，聚四氟乙烯涂层将开始分解。所以带有聚四氟乙烯涂层的不粘锅的使用温度一般不能超过250°C。2、麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物，无毒。

麦饭石锅涂层主要材料为特氟龙，化学名称叫聚四氟乙烯，这种材料比较稳定，具有耐高温、耐低温、耐腐蚀、不粘性、无毒害等优点，具有非常好的稳定性，所以被广泛应用于各行各业。“特氟龙可耐200℃以上的高温。在200℃以下，这...

将麦饭石融射锻造于锅体内层，锅体采用合金铝一体成型，外层再采用抗腐蚀耐磨融射技术，麦饭石锅涂层主要材料为特氟龙，化学名称叫聚四氟乙烯，这种材料比较稳定，具有耐高温、耐低温、耐腐蚀、不粘性、无毒害等优点，具有非常好...

麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的，导热快，白玉石需要适当控制烹调温度，避免不粘锅的特氟龙涂层分解出有害物质，麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物，无毒，饭石对生物无毒、无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。

市面上大量打着麦饭石不粘锅旗号的炒锅，其实都是特氟龙涂层的锅。特氟龙涂层在260°或以上高温下会产生致癌物质，长期使用会因烹饪过程的加热导致涂层材质的分解或脱落而被进食，对人体有害致癌。想要做菜不粘可以用碳钢锅就...

优点是它可以直接在明火上使用，能很快的加热，目它还有很强的吸附作用，里面的麦饭石富含人体所需的多种微量元素。另外它的那层涂层主要材质是特氟龙，不沾性能还是很强的，所以使用的时候寿命高于一般的不粘锅。但是缺点也...

再说特氟龙，学名叫聚四氟乙烯，具有抗酸抗碱不溶于所有溶剂的特点，耐高温且摩擦系数低，广泛应用于不粘锅。麦饭石炒锅其实是概念产品，麦饭石本身是石头，不可能做成炒锅，所以市面上麦饭石炒锅一般就是陶晶涂层的不粘锅，...

容易导致细胞癌变。2、现在市面上的麦饭石不粘锅涂层大多用的是特氟龙，不过特氟龙本身没有毒性，但在生产过程中不排除一些不良商家会使用一些含有致癌物的加工助剂，所以会不会致癌，关键看商品是否符合标准，一般正规的大品牌...

麦饭石锅的涂层是陶晶，然而普通的不粘锅则是特氟龙进行涂抹的，因此从这两个不同的涂层的比较来看，麦饭石锅比不粘锅更健康一些，而且在耐用性上也更好一些。因为特氟龙是化学物质，其在经过长时间的高温的烘烤之后，很...