1.准备好材料。2.猪肝和瘦肉清洗干净，切薄片。3.加入酱油。4.放嫩肉粉、盐，拌匀备用。5.煮一锅水，水开了放面条。6.放猪肝和瘦肉。7.再加点食用油，不加也可以。8.面条软熟了也就好了。9.加点辣...

1、姜洗净切丝，蒜切片，芹菜切碎。2、猪肝清洗干净后切片，加入适量的淀粉，拌匀上浆。3、将锅烧热放入适量的油即热后，放入姜和蒜爆香，加入清水大火煮沸。4、放入面条煮开，放入猪肝，煮开后，加入芹菜，放入适量的盐...

1、将猪肝洗净切成薄片放入碗内，加淀粉拌匀上浆。猪筒骨洗净放入沙罐内，加水置火上煨2小时，煮成乳白色汤；2、取汤碗5个，放入熟猪油10克、精盐、味精、胡椒粉、葱花等调味料，分别倒入大半碗开沸的骨头汤；3、锅置...

方法/步骤:1.准备要要用的材料,洗净猪肝,葱花,姜。2.锅上先烧小半锅水。这时切好猪肝,葱花,姜片。3.水快开时放入面条,加入少许油,防止面条粘在一起。煮熟面条。然后捞起过冷水。4.这时再煮小半锅水,原来的煮面条水...

1、食材：猪肝500g、面条若干、洋葱一只、葱适量、盐适量、糖适量、酱油适量、酒适量、食用油适量。2、猪肝切片，用水洗三四遍洗去血水。3、加盐，糖，酱油，酒，少许油，搅拌均匀，腌制10分钟。4、洋葱切片备用。5、下锅...

1新鲜猪肝切片（注意厚薄均匀）2放入碗中，加水清洗3将水过滤后，向碗中加入食用碱、姜葱汁、淀粉拌匀4再加入盐、花椒面、料酒再拌匀至上劲即可，腌制半小时5锅中加开水，切葱花，兑碗底料，加盐、酱油、白糖...

如题，我想知道:猪肝下面条的做法

【食材准备】猪肝两百五十克、洋葱一个、彩椒两个、生抽两勺、料酒两勺、淀粉一勺、食盐三克、大蒜两瓣。【猪肝面的制作过程】1：猪肝买回来先清洗一遍，将猪肝里面的血跟依稀白色的东西去掉，然后在切成斜刀片备用。2：切...

如题，我想知道:重庆正宗猪肝面做法

怎么用猪肝做面食用猪肝来做面食首先你就要把猪肝洗干净用清水去多泡几壶把里面的血水全泡出来然后把猪肝？用料理机打碎这样来做面食既营养又好吃。