制作方法：1、先把肉上锅蒸半个小时。2、酸菜切小条，下锅炒干水备用。3、西红柿切碎煮成酱备用。4、把腊肉切片备用。5、锅里放少许油把作料炒香，然后下肉、下酸菜、下西红柿、放少许蚝油、少许鸡精、因为肉本来就有...

腊肉火锅的做法1.将腊肉放锅里煮开，放料酒、大蒜、生姜\n（腊肉烟熏的提前泡好，除味）请点击输入图片描述2.准备好配料，将腊肉切成片（将肥肉瘦肉分开切）请点击输入图片描述3.准备好自己喜欢吃的食材请点击输入图...

1、锅留底油，烧热后将八角、砂仁、干辣椒炒香后，入蒜米炒香。2、将干四季豆米用温开水浸泡12小时，中途可换3次水，控干水入高压锅，加清水压1小时，至软糯而不烂，控干水分备用。3、取一半豆米炒成蓉，越细越好...

蒜苗1把调料食盐适量姜适量花椒适量料酒适量生抽适量蒜蓉辣酱适量大蒜适量水适量火锅腊肉的做法腊肉肥瘦切片，分开备用2.火锅中放入土豆，加水和盐先煮上一小会儿3.锅中放肥肉煸出油后，下瘦肉同炒4....

做法1、老腊肉烧皮洗净，切成大片，放入沸水中大火氽5分钟。2、干竹笋用冷水浸泡回软，在沸水锅中微火煮1小时后冲凉，切成菱形条。3、精盐、酱油、醋、味精、姜米、蒜泥、煳辣椒面、花椒面、葱花兑成素蘸水。4、将...

腊肉火锅的做法也是非常简单的，将腊肉给它切成片，然后准备好火锅底料，然后再加入腊肉给他翻炒，这样美味的腊肉火锅就做好了

（一）精品脊骨1000g，腊肉500g，大火煮开，微火煮至腊肉可以用筷子穿过，取出腊肉，冷却后，垂直切片；火锅里加藕，煨烂，好吃，再加腐竹，以及你喜欢的菜。（二）垂直切片，隔水蒸烂，好吃！吃安福火腿的经验。

萝卜切厚片、洋葱切大瓣放入火锅盆中！请点击输入图片描述将切好的腊肥肉，下锅炸油，放花椒和姜！请点击输入图片描述腊瘦肉与大蒜瓣、干辣椒一起放入锅中翻炒片刻至香！再放入冬笋、大蒜叶梗、味精、盐翻炒2分钟，...

步骤1将连肥带瘦的腊肉放入锅中炼油；步骤2将花椒干红椒爆香；步骤3加入姜蒜，倒入鳝鱼，翻炒均匀；步骤4加入适量的盐，糖，醋，料酒，生抽和老抽然后加上一点水，盖上锅盖，焖烧五到八分钟；步骤5放入...

制作步骤如下：1.头天晚上把干芸豆泡好，中间换两次水，备用2.腊肉洗净切薄片，备用，最好是肥瘦相间的，比较肥的好炸腊油。3.用八角，桂皮，香叶，草果，葱，姜切片用纱布包起来做成料包，用砂锅熬制筒骨汤，水我...