1、将基围虾虾背冲到摆在盘里边，随后在虾背割开的那一部分塞外蒜蓉，将小米椒均匀撒在上面。2、锅之中添加适量冷水，开将锅里面的冷水煮沸。3、向锅之中放上一个蒸格，将基围虾连着菜盘一起倒入到锅之中接着用走红...

1、准备好所有的材料。2、青虾用清水洗净，用刀把背部打开并取出虾线。3、粉丝提前用凉水泡发，用剪刀剪成两段，铺在盘底。4、开好背的青虾均匀摆放在粉丝上面。5、大蒜切成蒜蓉，锅里放油烧至7成热放入蒜蓉。6、煸炒...

蒜蓉蒸虾的做法处理虾：大虾先用水清洗，去须去脚，用剪刀逆剪去虾，拿出沙包，用剪刀剪开后背的壳或直接从中片开，我选择片开，但如果怕危险剪开后背就行了~请点击输入图片描述处理蒜：拨蒜，多拨，拨2头出来，...

主料：基围虾100g；辅料：油适量、盐适量、蒜两瓣蒜蓉基围虾1虾洗干净。请点击输入图片描述2蒜切碎。请点击输入图片描述3锅中放油下蒜末炒香。请点击输入图片描述4放虾翻炒。请点击输入图片描述5煸炒二-...

虾二十个把虾从头向尾片开虾尾处别弄断了让片开的两半虾连在一起把它们摆在长条盘子内第一个虾呈人字形摆其它的一个贴一个摆好后在它们上面放点泡好的粉丝粉丝上面放蒜蓉入锅蒸五分钟。基围虾剪去前须...

原料：基围虾数只，粉丝2小捆、蒜头适量、小葱适量、生抽、麻油、白酒、香醋，味淋酒（可用白糖代替）、盐适量、蒸海鲜所用的蒜蓉酱：手工剁蒜蓉（量根据你定，也可多做点存放，拌面蒸菜都用得上），起锅烧油，倒入...

一、首先我们将大虾给腌制一下。首先我们在做蒜蓉虾之前，将大虾放入葱姜蒜给腌制30分钟左右，这样可以去掉虾身上面的腥味，然后再将大虾放到盘子里面摆好。二、然后我们再起锅烧油。然后我们准备一些蒜蓉和一些小米辣，然后起...

倒上涨好的酱汁翻拌8.放进炒锅中，水开后蒸8-9分钟取下装饰设计上葱丝即方法三食物提前准备；主要材料：基围虾400g，粉丝1把；调味品：食用盐9g，蒜5瓣，米酒1/2汤匙，细香葱2根，蒸鱼鼓油1汤匙，黑胡椒粉2g，虾油...

基围虾煮的时间主要取决于基围虾的大小。一般来说，中等大小的基围虾大约煮1到3分钟即可，不要超过3分钟。把水大火烧开后放基围虾，保持大火，看到基围虾变红卷曲就差不多了。白灼基围虾其实是最简单的，无需过多调料，没有...

过程：1、将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水，放入调味拌匀。2、将虾排放碟上，放上蒜蓉，包上微波炉保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，取出。3、将2汤匙油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒。4...