1、把青椒，番茄和洋葱都切块2、把绿豆芽洗干净备用3、牛肉放入碗中，加入料酒、酱油、食用油、淀粉，腌一会儿4、锅中放油，等油热，加入豆瓣酱，翻炒5、加入肉翻炒几下6、放入切好的番茄青椒，洋葱7、加入绿...

可以搭配黄瓜，西红柿，鸡蛋，具体做法如下：主料：面粉300g、西红柿炒鸡蛋3匙、红烧茄子2匙辅料：醋适量、酱油适量、辣椒油适量、黄瓜丝适量步骤：1、准备面粉2、加凉水搅成絮状3、揉成团，盖盖醒10分钟4、分成两...

配菜有拉面饼、土豆、青椒、番瓜（西葫芦）、西红柿、芹菜、洋葱、莲花菜（圆白菜）、菜花、油、盐、酱油、蔬菜味精、花椒粉。炒拉条子是西北的特色美食，隶属于西北菜，炒拉条子实际是将拉面技术与翻炒结合，烹饪拉条子的...

拉条子可以拌牛肉、青红椒、西红柿、洋葱等素菜。参考做法：1、在50毫升清水中加1克盐，溶解后缓慢倒入面粉中并搅成雪花状；2、将面粉抓和成团，放置10分钟后再次揉和，揉至光滑后继续放置30分钟；3、将面团搓成长条状，...

大盘鸡适合拉条子。鸡肉块焯水，炒锅烧热放油，花椒大料干辣椒葱姜蒜爆香，加入鸡肉块快速翻炒，烹料酒，放生抽、老抽、白糖、适量豆瓣酱，炒香，加水炖十来分钟，加入土豆块炖至软烂，加盐调味，加青红椒洋葱翻炒出锅，...

1.首先是和面，和面的水最好是加了盐的水，这样面要好吃点，而且吃起来很精，有筋道。做拉条子的面不能太硬，不然拉不开。而且合好的面上要抹一些油，然后盖上湿布醒一会。2.开始炒菜拉，羊肉买回来切厚片，然后用...

拉条子拌面的配菜通常包括羊肉、洋葱、西红柿、青椒等。拉条子拌面是地区非常受欢迎的一道特色面食。这道菜的独特之处在于它的面条和配菜。配菜的选择和搭配对于拉条子拌面的口感和风味至关重要。通常，拉条...

做拉挑子吃大盘鸡比较好大盘鸡材料三黄鸡1只（约2000g），土豆2个（约300g），干辣椒80g，花椒2茶匙（10g），青辣椒1个，红辣椒1个，桂皮1片，八角3枚，草果1枚，酱油3汤匙（45ml），大葱1段，姜1块（约20g...

拉条子拌面的菜主料有羊肉，配料有土豆、辣椒、白菜、西红柿、姜、葱、蒜等等。拉条子拌面其实就是拌面，手拉的面条中拌入炒好的蔬菜和牛羊肉，味道香醇，汤汁浓郁，深得民众的喜爱。拉条子拌面的菜炒制拉条子...

普通家常吃时，调以炸酱或梢子卤汤佐料，并拌调油泼辣椒、蒜泥、醋等，吃起来非常可口。2、炒拉条炒拉条的做法拉条子材料：面粉400克、清水约50毫升、羊肉200克、芹菜1小棵、土豆1个、西红柿1个、圆白菜...