10.起锅烧大量油，油温升至五成热，将调好的面糊团成一个小圆球放入锅中用小火慢慢炸，炸至飘起用筷子慢慢翻动一下，然后改为中火炸，中火炸至丸子金黄酥脆捞出控油即可食用。11.鲜嫩南瓜小丸子就做好啦！

中小火，下入搓好的丸子，沾了面包糠的南瓜丸子最好在用手稍微搓下，让面包糠沾紧点，要不然面包糠下到油锅里没沾牢的就会掉下来，锅里到处都是面包糠渣了步骤7炸好的南瓜丸子外酥里嫩的。

如题，我想知道:南瓜丸子如何做到酥软

方法：1、首先将南瓜去皮，尽量皮去得去厚一点。2、然后将南瓜刨丝加盐、糖、鸡精、料酒调味。3、随后将面粉、淀粉的往南瓜丝里放，并混合均匀。4、之后将油烧热，用虎口挤出丸子形状入油锅，炸至外表金黄即可。一道软糯...

如题，我想知道:外酥里嫩的南瓜丸子怎么做如何

2.把南瓜去皮，切小块3.用蒸锅蒸熟4.加白糖粉拌均匀，用勺子压成泥5.加糯米粉6.面粉一起拌均匀7.揉成软面团8.用手楸一块，搓成小丸子9.锅中倒入植物油，油烧至五成热时，下丸子坯10.开中小火炸，...

炸南瓜丸子一、原料准备主料：南瓜、糯米粉、豆油辅料：白糖、白芝麻二、做法步骤1、取适量南瓜切合适大小，放入微波炉内叮熟，取果肉部分在料理机内打碎成泥。2.将南瓜泥人加入适量糯米粉，合成面团。3.我和面团的...

6.给南瓜面团盖上一层保鲜膜，醒上十分钟。7.把南瓜面团揉成大小均匀的球状之后，放在芝麻中滚一下，让表面能够沾上足量的白芝麻，就可以开始炸了。2南瓜丸子怎么炸比较软1.在锅中加入食用油，油温热的差不多...

2.把南瓜去皮，切小块用蒸锅蒸熟3.加白糖粉拌均匀，用勺子压成泥加糯米粉面粉一起拌均匀揉成软面团4.用手楸一块，搓成小丸子锅中倒入植物油，油烧至五成热时，下丸子坯开中小火炸，用勺不停的往下压...

6.手上抹油，团成一个一个的小丸子7.锅中放油烧至六，七成热8.把做好的南瓜丸子用筷子轻轻夹入锅中，用筷子沿锅底慢慢划动，防止粘锅9.炸到金黄色捞出10.外表酥脆，内里绵软的南瓜丸子做好了...