东星斑放冷冻。因为一般细菌易繁殖的温度是5摄氏度至60摄氏度，所以把东星斑冷藏在1至5摄氏度一般可以保存2至3天。如果想保存更久，就必须放在冷冻冰箱，放密封箱在冰箱冷冻保存。如果时间放长了就会变质了，然后出现细菌。

2、保鲜程度不一样：冰鲜能保持东星斑刚死的新鲜度；冰冻是把东星斑冰冻起来可以放很长时间，失去了产品本身的鲜味。3、运输方式不一样：冰鲜需要的运输设备要求较高，不能大批量运输；冰冻，是直接冰封起来，方便大批量...

这种方式烹饪的东星斑，口感鲜美嫩滑，可以大大提升食欲。最后，将冰冻东星斑略微解冻后切成适量的块状，将蛋清和淀粉混合后涂抹于鱼块表面，再油炸至表面金黄即可。这种方式做出的东星斑外香里嫩，是非常家常化的做法。以...

不会吧，这样的好东西你也不精致点处理下？？这是东星斑，不过看鱼眼睛，应该是冷冻过的，嗯，那就不建议你清蒸了，蒜烧或者做水煮鱼都很好，东星斑的肉质比较紧实，口感很好。

没有怪味道的话，加热就可以吃了。不过放过在冰箱，最好煮久一点点就好一点。

放大概三天。1、时间放长了就会变质，出现细菌。2、东星斑，Plectropomusleopardus(Lacepède,1802)，_科鳃棘鲈属的一种鱼类。东星斑颜色鲜艳，很适合饲养在凶猛鱼的混养缸。石斑是很凶猛的掠食者，会吞掉任何它能吞...

姜丝，放入已开的蒸锅内蒸8分钟，然后再焖5分钟。3、将酱油、白砂糖和芝麻香油混合搅拌均匀。4、在鱼表面放上切好的剩余葱丝、姜丝和红菜椒丝，将烧热的料汁淋在鱼身上即可。冰冻的东星斑，选择红烧的比较多。

只要不是零度保鲜第二天就很腥了能存放，但是几天过后还不如罗非鱼。

新鲜活鱼杀后放冰箱24小时还是比较新鲜的，不会变味，也不会产生有害物质，可以煮来吃。

能保一年保存一月就可以