1、韩国泡菜用料：大白菜5000克，苹果250克，梨250克，白萝卜500克，牛肉清汤1500克，葱250克，大蒜250克，精盐150克，辣椒面150克，味精50克。将白菜去除根和老帮后，用清水洗净，沥干水分，用刀切成4瓣，放入盆内，...

四川泡菜可以泡的菜有：白萝卜、胡萝卜、豆角、辣椒、青菜、豇豆、姜长豆角、绿尖椒、红尖椒、樱桃罗卜、黄瓜，卷心菜、大白菜、青笋、莴苣、青菜、榨菜。泡菜的做法如下：食材：白萝卜250克、胡萝卜250克、黄瓜100克、朝天椒...

陈醋泡菜做法一，材料白萝卜150公克，红萝卜1条，小黄瓜1条，罐头凤梨片100公克，盐适量，甘醋汁适量做法1.白萝卜去皮切粗丁，用盐腌渍出水后沥干备用。2.小黄瓜用盐搓洗后清洗干净，去杍切成粗丁备用。3.红萝卜去...

主料：小辽参40克，泡菜粒15克，金针菇盖3克，豆浆100克，鸡蛋清3个。调料：红油5克，郫县豆瓣酱（提前打碎炒香，越细越好）4克，高汤50克，鸡汁2克，老抽1克，家乐辣鲜露2克，味精2克，白糖0.5克。制作步骤1、...

第二道：柠檬泡菜这道泡菜吃起来清脆爽口，酸辣之余又有丝丝柠檬果香，非常开胃。具作方法第一步：准备食材。水萝卜4个、芹菜几根、红辣椒几个、蒜适量、柠檬1个。（也可以再放一些白萝卜、胡萝卜、黄瓜、白菜帮子...

十种懒人泡菜配方大全：一、广东泡菜食材：白萝卜半个、红萝卜1个、黄瓜1个、柠檬半个、姜5片、大蒜5瓣、白糖100g、白醋50g、盐少许、小尖椒6个、香叶4片。做法：1、准备所需材料。2、锅内加入适量清水，放入小尖椒、...

调料：细辣100克，粗辣700克，糖700克，大盐150克。步骤1、白菜摘掉外面老帮去根，从中一分二，摘下的老帮片净备用。2、白菜、白菜帮逐层撒盐。3、撒完盐的白菜断面向上整齐码放容器内。4、沿容器内壁注水至没过...

酸辣泡菜食材:包菜,盐,花椒,大蒜,辣椒做法步骤1、包菜撒盐拌匀腌制一晚2、腌好的包菜,一层层塞进密封瓶每一层放一点香料,腌制过夜3、挤压包菜,用自制盐水完全没过包菜(100g凉白开水+2g盐)密封之后腌制一周已赞过已踩过<...

辣椒面100g自制辣椒酱两勺洋葱[图]洋葱半个相克食物苹果[图]苹果半个相克食物姜[图]姜一块相克食物蒜[图]蒜一头盐适量菜谱做法：自制泡菜的做法图解11.大白菜半颗，洗净，手撕成块，放饱和盐水里泡3个小时...

泡菜的腌制方法如下：1、先准备一个洗干净的包菜，把包菜撕好，清洗干净，然后放在透气的工具上面完全晾干水分。2、准备水萝卜、胡萝卜和芹菜，也一起清洗干净，放在透气的工具上面晾干水分备用。3、把晾干水分的菜倒入一个无...