步骤：1、葱姜蒜切碎。2、青椒，干豆腐，胡萝卜切块。3、猪肉切好用淀粉和盐腌制10分钟。4、油热后加入葱姜蒜和猪肉煸炒。5、加老抽调色。6、加干豆腐，青椒和胡萝卜继续炒。7、加少许水，以免糊锅。8、炒熟后加盐...

1、准备食材：将肉切成丁，豆腐切成块，准备好葱姜蒜，辣椒。2、将葱姜蒜和干辣椒放入爆香了，然后将肉末放入翻炒。3、等到肉变色之后，就放入蒸鱼豉油、酱油、蚝油、盐、鸡精。4、等到肉末炒熟了，就是将豆腐放入。5...

1将肥肉先炒熟，煎出油2炒熟肥肉后，放到一边，放入白豆腐煎炒3待豆腐煎至稍许黄色，即可把肉和豆腐一起翻炒4再放入剁辣椒，具体多少根据个人口味而定5翻炒几下后，放少许水，再放入盐、味精，最后就可以...

1、锅中油预热，放入豆腐煎至两边金黄，用锅铲将其捞出备用。2、锅中油预热，放入猪肉煸炒。3、放入蒜末、干辣椒继续翻炒。4、放入一勺料酒，放入一勺老抽，继续翻炒。5、放入豆腐，一勺盐，适量清水，大火煮开，转小...

一、原料材料：魔芋1块，肉片120克，青豌豆夹50克，黄瓜适量，豆腐半块。调料：炒白芝麻1大勺，糖1大勺，盐1小勺，鸡汤4大杯，料酒2大勺，姜未适量。做法1.豆腐切成薄片、豌豆夹洗净，在开水中...

1、老豆腐400克，用水清洗一下，用刀切成厚薄均匀的厚片，厚度可以根据自己的喜好。2、切好的豆腐片装进盘子里，上锅蒸上15分钟左右，炒豆腐前先上锅蒸，这就是豆腐不碎的秘诀，因为通过上锅蒸这一步，可以把豆腐里边...

千张豆腐200克、猪瘦肉150克左右、蒜片3个蒜瓣量、姜3片左右、小米辣3个、青尖椒1个、生抽1勺、盐适量、蚝油1勺、淀粉水1碗(1小勺玉米淀粉加1碗水)、香菜一棵做法:1、猪肉切丝或切条,用一点生抽和生粉腌制15分钟左右;千张切...

1、首先准备好食材。2、锅中倒入豆油烧到七成热，将猪肉丝倒入油中先油煎一下。3、猪肉充分油煎至两面金黄色，放入酱油和食盐于肉中翻炒。4、肉丝充分翻炒入味后，加入豆腐和红辣椒翻炒几下，加入辣椒粉调味。5、加入...

猪肉炒豆腐的做法步骤66.放入辣椒、十三香、滴入少许生抽、撒上葱花即可出锅。小贴士1.喝烧酒过多，全身出现红紫病重：用热豆腐切成片，贴满全身，冷了就再更换，又贴，直到人苏醒为止。2.南豆腐俗称水豆腐，内无水纹...

禁忌人群:痛风病人、血尿酸浓度增高的患者慎食。所需材料主要食材豆腐、瘦肉、口蘑做法1豆腐洗净，切小丁;口蘑洗净，切块。2炒锅上火，倒油烧热，放入葱段、姜丝、蒜末煸香，倒入瘦肉翻炒，烹入料酒、酱油、高汤。3待...