能。常见的食用石灰水是一种低成本的食品添加剂，它的主要成分是氢氧化钙，一般为白色粉末状，在制作凉粉的时候主要起到凝固作用，石灰水没有变清澈是可以使用的，只是做出来的冰粉口感没有那好，石灰水不清澈是沉淀时间太短...

一般来说，手搓冰粉大多都不是无色透明的，呈淡黄色比较正常，但是我们在制作的也需要注意观察，是搓出来的浆本身偏黄，还是加了石灰水之后变黄，要是前者，多半是冰粉籽的问题，后者的话就是石灰水加多了。手搓冰粉是黄...

加一些小苏打水。苏打水可以中和一部分石灰水。冰粉是一道著名的夏季小吃，起源于四川省眉山市。主原料产自冰粉树，学名假酸浆，又称珍珠莲。其有生津解暑，清凉降火之功效，因其冰凉香甜、嫩滑爽口、物美价廉而倍受人们青睐。

2.应当让石灰水静置直至变清为止（只要顶部有清水，请勿倒入石灰）。倒入石灰水时，请朝一个方向缓慢搅拌；不要倒得太快，否则容易添加更多。3.如果没有纱布袋，可以用新的长筒袜擦冰粉种子，效果要比纱布袋好。因为...

十、用特制的小刮子刮成细条，也可以自己切成块或条。冰粉颜色解释：一般冰粉做出来的颜色是透明或者透明偏黄的都属于正常颜色，如果搓的时候就有一点黄色，是正常的，也不会很黄，但是如果是加了石灰水之后变得很黄的，...

制作冰粉使用的石灰水需要静置五十分钟到一个小时，只要它出现明显的分层且上层水澄澈、透明就可以使用了。冰粉是著名的夏季小吃，起源于云、贵地区的一道著名小吃，后传入四川彭山（武阳），并在川渝地区受到广泛欢迎。手工冰粉...

为了使其更好凝固。在制作手工冰凉粉的时候，一般会加入适量石灰水澄清液，这是因为冰粉是取假酸浆褐色种子而制成，种子内含有大量的果胶，但是这种果胶在水中不容易形成凝胶状，此时加入适量的石灰，能使石灰中钙离子吸引果胶...

我们只要看到它出现明显的分层且上层水澄澈、透明的话就可以将它取出来使用了。手工冰粉的做法其实非常简单，我们只需要用纱布将冰粉籽包裹起来放入水中揉搓五分钟左右，再把澄清石灰水倒入水中静置至冰粉凝固就可以了。

1、1000ml水是搓冰粉用的，100ml水是泡石灰用的2、石灰加水搅拌均匀静置10－20分钟3、冰粉籽用纱布包裹起来4、不要包的太紧，稍留一点空隙，放在水中反复揉搓5、挤出粘浆6、搓出的粘浆越多越易成功7、石灰水...

冰粉倒入水中它肯定要结块，因为冰粉它就像果冻差不多，只是他取的名字不同，其实把冰粉调好放在冰箱里，是起来凉凉的就像吃果冻一样味道还挺不错的。