1、韭菜切碎倒入盆中,打入2个鸡蛋,然后加入一勺面糊,搅拌均匀。面粉不要多,要不然饼硬了就不好吃。2、锅里刷油,倒入韭菜糊,中小火烙饼,1分钟左右即可出锅,放案板上卷起来,切成小块。3、碗里放蒜末,热油泼一...
1.准备食材:准备几根小葱,清洗干净后切成葱花。准备一个小盆,打入两个鸡蛋,加入一勺食盐,放入适量的小麦面粉和清水,顺着一个方向搅拌均匀,调成能够拉丝的面糊即可,面糊不要太稠,烙饼的时候不容易摊开,淋入一点植物...
1、揉面:在整洁的洗脸盆中添加300克上下的小麦面粉,在面粉里加一点盐,用筷子搅拌均匀,然后提前准备一碗温开水,把温水少量多餐的倒进小麦粉中,边倒边用筷子拌和,直到把小麦面粉拌和成面絮的情况下就可以终止拌和了。...
先和面,准备400g克面粉,加入一个鸡蛋,鸡蛋会让面粉更加的劲道,加入3g盐,增加面粉的筋性。然后用200克刚烧开的水和面,烫面饼一是做出来柔软,二是节省煎制的时间。缓慢地加入水,并搅拌。搅拌成面絮之后开始揉面,揉...
因为经常做烙饼,所以我常用这个懒人做法,不揉面,不擀面,省事又省力,比外面卖的还好吃。接下来分享我做的懒人香葱烙饼,柔软又筋道,放凉了也不硬,简单易学。主要食材:小葱、面粉详细制作步骤1.面粉中不用放酵母,...
7、像这个样子,基本上就差不多了,宁愿稠一些,也别太稀,稀了不好定型,烙饼的过程中会失败,多搅几下,防止有面疙瘩。8、用电饼铛或平底锅都可以,预热以后,刷上一层植物油,舀入面糊,为了美观,尽量整的圆一些...
我主要讲的是怎么烙饼。用小火烧开电饼档,2个包子皮正中间抹油擀薄放电饼档,继续做2个包子皮擀薄,这时候电饼档。里的第一个铰链饼早已成形了,把第二个饼立即放到第一个上边,随后翻个,盖上锅盖做第三个,做...
全部烙熟之后,咱们把它放到盘中,然后就可以吃了,一道非常美味的葱花鸡蛋早餐饼就这样完成了。【小贴士】1、烙饼子的时候要用小火慢烙。2、可以适量多加上一点葱花,因为葱花多了之后吃起来非常香。
③做饼时,底锅和烙饼表层都要刷油,这种饼内水份不易减少,吃起来更强。④烙至双面鸡蛋液定形后,要常翻过来,避免鸡蛋液烙糊。教大家懒人早餐作法,数分钟解决,香味绵软,简易迅速营养美味。以上就是分享懒人神器早餐...
大家好,我是薇姐,北方人的餐桌上,主食还是以面食居多,我家特别喜欢吃各种烙饼类的,特别是发面的饼,柔软易消化,但每次都要揉面,早上着急的时候,觉得还是挺费时费力的。所以,今天就跟大家分享一款懒人版发面饼的...