爆米花玉米和普通玉米的第一大区别，在于品种不同，前者属于专门用于制作爆米花的特种玉米，后者是我们日常当主食吃的粮食作物，不具备特种功能。爆米花玉米和普通玉米的第二大区别，在于特性不同，前者在高温下会发生膨爆反...

爆米花的主要加工原料是玉米粒，玉米中含大量的抗氧化物和多酚，其中的叶黄素对眼睛起到一定的保护作用，而多酚类抗氧化物可以防治心血管疾病。爆玉米时，其表皮起到了一定的保护作用，所以营养成分没有太多的流失。宋医生提...

1，品种不同爆米花用的玉米，是一种专门用于制作爆米花的特种玉米，籽粒中含有丰富的角质淀粉，质地比较硬实。普通玉米，就是我们经常说的苞谷、苞米棒子不具备特种功能。2，特性不同爆裂玉米在高温的条件下，具有很强...

爆裂玉米花品种达数十种，具有香、甜、酥、脆的特点，与普通玉米花相比，无皮渣，无污染，营养价值高。不同的原料配方，风味各异，就原料类型而言，有天然型、甜味型、咸味型、奶油型、巧克力型、辣味型等。区别：爆裂玉米...

爆米花的玉米和普通玉米的区别是：外观不同；起源地不同；吃法不同。爆米花玉米的果实要比普通玉米的果实更小，且更加坚硬紧实，而普通玉米的果实个头比较大，果粒饱满鲜嫩，看起来比较有光泽。爆裂玉米的最早...

1爆米花玉米和普通玉米的区别爆米花玉米是一种制作爆米花专用的玉米品种，叫做爆裂玉米，它的育种起源于美国。爆裂玉米的颗粒比较小，子粒几乎全为角质淀粉，质地坚硬，它的子粒含水量适当时加热，可以爆裂成大于原...

有很多品种的玉米可以用于制作爆米花，它们在营养价值方面略微有些差别。玉米的生长条件在其中扮演一个重要角色。产品包装上应标明详细的营养信息，但爆米花一般包含大量膳食纤维，以及叶酸，锌，铜，锰，铁，核黄素和硫胺素...

1、外观不同：爆米花玉米的果实要比普通玉米的果实更小，且更加坚硬紧实，而普通玉米的果实个头较大，果粒饱满鲜嫩，看起来比较有光泽感。2、起源地不同：爆裂玉米最早起源于美国，而普通玉米则起源于南美洲，现在在中国、...

玉米爆成爆玉米花时，其玉米表皮起到一定保护作用，所以玉米的营养并未流失。。专家提醒，最好食用家庭自制爆米花。街头爆米机崩出的爆米花含铅量极高，会损害神经、消化系统和造血功能，尤其可使儿童食欲下降、腹泄引起...

有的，玉米花的营养成分(营养素含量/每100克)