1、冰糖银耳羹银耳用水洗净泡发，撕成小块，备用；将银耳放入锅中，加适量水，大火煮开；雪梨洗净切块，放入锅中，中火炖煮；加冰糖、枸杞、红枣，用小火煮至粘稠，即可。2、银耳莲子汤将银耳泡开，撕成小块，莲子...

1、银耳用水洗净泡发，撕成小块，备用；2、将银耳放入锅中，加适量水，大火煮开；3、雪梨洗净切块，放入锅中，中火炖煮；4、加冰糖、枸杞、红枣，用小火煮至粘稠，即可。银耳莲子汤原料莲子，银耳，冰糖，枣子，枸...

做法4：凉拌银耳准备食材如下：银耳50克,紫甘蓝适量,食盐1茶匙，葱1根，蒜5瓣，香油1汤匙，白糖少许，白醋1汤匙，蘑菇精适量具体做法如下：水发银耳摘去根蒂，撕成小朵，冲洗干净后过沸水轻烫，捞出沥水，放入调理盆，...

7.木瓜银耳汤【材料】木瓜200克，银耳20克，冰糖适量，清水4杯，南、北杏各少许。【做法】1.木瓜去皮去核，切成小块，银耳浸软去蒂、洗净、氽水，南北杏洗净。2.将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，...

1、银耳羹：用银耳5克，浸泡发开后，放入碗内，加入少量水，隔水蒸一小时，再加入适量冰糖，继续蒸至稠羹状，一次吃完。每晚睡前服用，对治疗高血压、血管硬化、眼底出血等症有益。早晨空腹吃，可治肺结核、大便秘结、...

银耳的吃法技巧凉拌银耳1、白木耳可以做成美味的凉拌菜，在制作时需要准备白木耳一到两朵，再准备两棵香菜和适量的味极香，最后准备少量食用盐和芝麻油以及鸡精。2、把准备好的白木耳提前放到清水中泡软，把它根部的硬块...

烹饪方法1.干银耳用冷水浸泡半天，择洗干净；2.红枣洗净，泡软去核；3.莲子、枸杞分别洗净，泡软备用；4.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；5.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、红枣放入，先用旺...

1、准备食材：冰糖、水、鲜银耳、桂圆、枸杞、红枣。2、鲜银耳直接去掉根，分成小朵，泡10分钟捞起。3、枸杞、红枣、桂圆准备好一起放入养生壶。4、大火煮沸1小时，成粘稠状放入枸杞。5、煮十分钟即可出锅。二、银耳雪梨...

1、银耳吃法大全窍门。2、银耳吃法与功效。3、小银耳的吃法和做法。4、银耳的吃法有哪些。1.银耳建议可以和其它食材一起熬汤，煮粥而食，如木瓜银耳薏米羹、山楂银耳粥、银耳红枣汤、银杞明目汤等。2.也可以凉拌食用，...

新鲜银耳的吃法1、凉拌银耳新鲜银耳用水泡至发软后，去掉硬块并洗净，之后放入煮开水的锅内，水再次烧开后煮2分钟，再熄火焖5分钟，之后沥干水分放入碗内，再加入酱油、香菜、芝麻油拌匀即可。2、银耳莲子汤新鲜银耳用...