1.酱板鸭剁块,盘底垫几块姜片,淋一勺料酒。2.入锅大火蒸半小时左右。3.青椒洋葱洗净切块,准备少许,姜,蒜片,和干辣椒花椒粒。4.锅坐火烧热,加少许油,小火煸香姜蒜,辣椒碎和花椒。5.倒入青椒,洋葱...
1、冻鸭半只、油少许、盐少许、酱油少许、味精或者鸡精少许、青椒4-6个、大葱2根、蒜4-5个、桂皮少许、八角少许、生姜少许、干辣椒少许。2、先把买来的冻鸭解冻,洗好其他食材,以备后用。3、将鸭肉剁成小块,将食...
1、准备材料:熟鸭子半只,啤酒2听,土豆,青椒,生抽,老抽,白糖,盐,姜各适量。2、土豆去皮洗净切成滚刀块,青椒去籽后切成2-3厘米的片备用;3、锅中加入少许油,放入土豆块,用中小火慢慢煎至表皮金黄,然后沥油捞...
1、食材:熟鸭肉、螺丝椒2个、木耳15g、干红辣椒适量、花椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油半勺、酱油一勺、盐适量、豆瓣酱半勺、鸡精6g、香菜1颗。2、将熟鸭肉放在盘里待用,将螺丝椒切成段,放在一边待用。3、将...
1、烧开一壶水。高汤加热,烤箱低温预热。2、面条放入碗中,用开水浸没,泡6分钟,或按包装袋上的说明煮熟。3、鸭肉去皮,切成1×7.5厘米的细条,放进碗里,加一汤匙酱油拌匀。4、大蒜去皮切碎;大葱切去无用部分,...
如题,我想知道:煮过的鸭肉怎么做好吃
1准备材料步骤step2鸭肉过沸水,洗干净泡沫,子姜切片步骤step3锅烧热,先不放油,放鸭肉进去炒一下,鸭子会出油,等鸭子出油后再放一些花生油进去稍稍爆香后,把鸭肉捞出来,油留在锅里(注意,鸭肉是不放盐...
1.将熟白鸭肉切成条,放入炒锅内,加入红米汁、鸡汤、精盐、味精、料酒,烧开后用微火慢煨焖,入味后捞出晾凉备用。把鸡蛋磕入碗内,加入淀粉、面粉、精盐和适量的花生油,清水,搅匀成蛋糊。2.在个平盘内抹上少许...
马铃薯丁50克,胡萝卜30克,黑木耳30克。步骤:1、萝卜、木耳、马铃薯切丝。2、热油锅,放入土豆和木耳炒五分钟。3、放入烤鸭。4、加入胡萝卜一起炒,放盐,加适量清水焖五分钟。5、稍加翻炒就可以起锅了。
辣炒鸭肉材料鸭肉,姜丝,辣椒,盐做法1.将鸭肉过水,然后和多多的姜丝,辣椒,一起炒;2.然后放入盐就可以了,如果要是能有酸柠檬就更好了。1.将鸭肉,多多的姜丝,辣椒,一起炒;2.然后放入盐就可以了,如果...