1.酱板鸭剁块，盘底垫几块姜片，淋一勺料酒。2.入锅大火蒸半小时左右。3.青椒洋葱洗净切块，准备少许，姜，蒜片，和干辣椒花椒粒。4.锅坐火烧热，加少许油，小火煸香姜蒜，辣椒碎和花椒。5.倒入青椒，洋葱...

1、冻鸭半只、油少许、盐少许、酱油少许、味精或者鸡精少许、青椒4-6个、大葱2根、蒜4-5个、桂皮少许、八角少许、生姜少许、干辣椒少许。2、先把买来的冻鸭解冻，洗好其他食材，以备后用。3、将鸭肉剁成小块，将食...

1、准备材料：熟鸭子半只，啤酒2听，土豆，青椒，生抽，老抽，白糖，盐，姜各适量。2、土豆去皮洗净切成滚刀块，青椒去籽后切成2-3厘米的片备用；3、锅中加入少许油，放入土豆块，用中小火慢慢煎至表皮金黄，然后沥油捞...

1、食材：熟鸭肉、螺丝椒2个、木耳15g、干红辣椒适量、花椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油半勺、酱油一勺、盐适量、豆瓣酱半勺、鸡精6g、香菜1颗。2、将熟鸭肉放在盘里待用，将螺丝椒切成段，放在一边待用。3、将...

1、烧开一壶水。高汤加热，烤箱低温预热。2、面条放入碗中，用开水浸没，泡6分钟，或按包装袋上的说明煮熟。3、鸭肉去皮，切成1×7.5厘米的细条，放进碗里，加一汤匙酱油拌匀。4、大蒜去皮切碎；大葱切去无用部分，...

如题，我想知道:煮过的鸭肉怎么做好吃

1准备材料步骤step2鸭肉过沸水，洗干净泡沫，子姜切片步骤step3锅烧热，先不放油，放鸭肉进去炒一下，鸭子会出油，等鸭子出油后再放一些花生油进去稍稍爆香后，把鸭肉捞出来，油留在锅里（注意，鸭肉是不放盐...

1.将熟白鸭肉切成条，放入炒锅内，加入红米汁、鸡汤、精盐、味精、料酒，烧开后用微火慢煨焖，入味后捞出晾凉备用。把鸡蛋磕入碗内，加入淀粉、面粉、精盐和适量的花生油，清水，搅匀成蛋糊。2.在个平盘内抹上少许...

马铃薯丁50克，胡萝卜30克，黑木耳30克。步骤：1、萝卜、木耳、马铃薯切丝。2、热油锅，放入土豆和木耳炒五分钟。3、放入烤鸭。4、加入胡萝卜一起炒，放盐，加适量清水焖五分钟。5、稍加翻炒就可以起锅了。

辣炒鸭肉材料鸭肉，姜丝，辣椒，盐做法1.将鸭肉过水，然后和多多的姜丝，辣椒，一起炒；2.然后放入盐就可以了，如果要是能有酸柠檬就更好了。1.将鸭肉，多多的姜丝，辣椒，一起炒；2.然后放入盐就可以了，如果...