1.将小麦粉倒入盆中，加适量水搅拌成面团。2.将马齿苋洗净，切成细小的碎末，和面团混合均匀，加适量盐揉至面团光滑有弹性。3.饧面20分钟左右，将面团搓成细条，切成小块，用手将小块揉圆。4.用刀切成窝窝头的形状，...

点击查看大图。面粉中放入安琪酵母，马齿苋洗净，控水。最好用面粉洗。2/6马齿苋馒头的做法第二步点击查看大图。马齿苋切碎，加少许盐拌匀。用煮好的面条揉一揉。不容易捏。一次少放一点，多搓几次就好了。会有点粘。

1、食材：马齿苋，鸡蛋2个，自发粉，玉米面，盐，酵母少许。2、将马齿苋摘干净放入清水中加入少许盐泡半个小时。半个小时后用水冲洗干净沥干水份备用。3、将马齿苋剁碎，加入自发粉和半碗温开水一起搅拌。搅拌均匀之后盖...

自制窝窝头材料自发粉，玉米面，马齿苋，鸡蛋2个，盐，酵母。做法1.将马齿苋摘干净放入清水中加入少许盐泡半个小时。半个小时后用水冲洗干净沥干水份备用。2.将马齿苋剁碎，加入自发粉和半碗温开水一起搅拌。搅拌均匀...

马齿苋最常见的吃法是凉拌。做法简单，味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉待用；取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用；将过凉的马齿苋捞...

蒸马齿苋的做法：备用食材：马齿苋1大把，面粉50克，玉米面50克，老抽1勺，食用油2勺，十三香少许；制作过程：第一步，马齿苋准备出适量，捡出杂草不要，将马齿苋的根蒂去掉，放入在淡盐水中浸泡一会...

做法：1、将马齿苋里的杂草和老茎择出，洗净，放在沸水中焯烫30秒后沥干。2、蒜切成茸，放入生抽、陈醋、盐、糖和香油调和成味汁。3、将味汁与马齿苋混合均匀后即可。马齿苋水饺材料：饺子皮700g，马齿苋1000g，...

窝窝头的好吃做法3、材料自发粉，玉米面，马齿苋，鸡蛋2个，盐，酵母做法1.将马齿苋摘干净放入清水中加入少许盐泡半个小时。半个小时后用水冲洗干净沥干水份备用2.将马齿苋剁碎，加入自发粉和半碗温开水一起搅拌。

将切好的马齿苋放入馅料中，加入虾皮、盐、蚝油、胡椒粉和香油，搅拌均匀。挤压马齿苋，将其揉成球。添加到玉米粉中。在玉米粉中滚动，然后在水中蘸一下，再在玉米粉中滚动。重复三次。在锅上蒸10分钟，直到熟透，咸香...

可以与面试一起食用。马齿苋食用禁忌：马齿苋是寒性食物，吃时应该拌些蒜泥，再加上醋和姜。采马齿苋时需要注意的是，马路边的不要采，因为很容易受汽车尾气和杀虫剂的污染。最好采郊外新鲜的、光泽亮的野菜。另外，采...