总之，焯水可以让南瓜更加软烂、干净卫生，并且炒出来的菜肴口感更佳，更容易入味。

1、炒南瓜要焯水，不然南瓜会很烂，不好吃，几乎所有的蔬菜都需要焯水的。2、能够预防和治疗便秘，因为南瓜当中含有丰富的膳食纤维，能够很好的机械性刺激肠道的蠕动，促进大便排出，在预防和治疗便秘方面的功效非常明显。3、...

1、南瓜洗净去皮切成细片、青红椒洗净切丝。2、适量清水烧开，倒入南瓜片焯水后捞出。3、锅内入油烧至7成热，爆香蒜泥。4、倒入南瓜片、青红椒丝，翻炒至南瓜片变软，调入少量的醋。5、根据个人口味调入适量的盐。6、...

今天要介绍的是脆嫩青南瓜的做法大全。食材明细:主料:青南瓜550g辅料:油适量、盐适量、红辣椒适量、调味料适量、鸡精适量嫩脆青南瓜做法步骤:步骤1.首先将青南瓜洗净切成细丝。步骤2.挑选好的红辣椒，将其洗净并切成丝。

1、南瓜洗净去皮切成细丝、青红椒洗净切丝2、适量清水烧开，倒入南瓜丝焯水后捞出3、锅内入油烧至7成热，爆香蒜泥4、倒入南瓜丝、青红椒丝，翻炒至南瓜丝变软，调入少量的醋5、根据个人口味调入适量的盐6、充分...

第一步要的材料备好。将青皮南瓜清洗干净，切除根，切割成厚些片，摆盘预留。蒜姜炒羊肝，大葱切葱花，绿辣椒清洗切圆圈。第二步锅中放入适当油烧开，放进辣椒圈和蒜泥炒出香味。倒进备齐的南瓜片，再次翻炒数分钟。翻...

将南瓜切成筷子大小的条状，水开后放入锅中，焯水时间大约十几秒钟就可以了，不要焯水时间太长，接着用漏勺捞出，放入冷水中冷却一下，这样南瓜吃着会比较脆。南瓜，别称为番瓜、北瓜等，葫芦科南瓜属植物，原产墨西哥到中...

10、熟透后用筷子扎一扎，确认后关火出锅。小煮南瓜材料：南瓜、胡萝卜、食盐、水、白糖。做法：1、将南瓜去皮、挖籽后洗净。2、切成块状。3、热锅烧水，水开后放入南瓜块焯水。4、在处理南瓜的过程中，清洗胡萝...

南瓜洗净去皮切成细丝、青红椒洗净切丝。适量清水烧开，倒入南瓜丝焯水后捞出。锅内入油烧至7成热，爆香蒜泥。倒入南瓜丝、青红椒丝，翻炒至南瓜丝变软，调入少量的醋。根据个人口味调入适量的盐。充分翻炒匀后即可。美食...

[制作步骤]：1、将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净。选择甜度高点的南瓜，这样炒出来会比较好吃一些。2、处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。也可以根据自己的喜好切成块，不要切太薄，不然容易炒烂。3、大蒜拍碎去皮后放入锅...