清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调,琥珀酸的含量也很高,无杂味,亦可称酯香匀称,干净利落。总之,清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、...
1、固态法白酒的执行标准GB/T10781。2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822。3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821。二、不同香型的执行标准:1、酱香型白酒:GB/T26760-2011。2、清香型白酒:GB/T107812-2006。3...
2.酒精度:新标准规定浓香型和酱香型白酒的最低酒精度为50度,清香型白酒为38度,而其他白酒为35度。3.香型分类:新标准对各类白酒的香型、口感和品质做出了更为具体的描述。4.基础物理化学指标:新标准新增或修改了...
目前现行的清香型白酒国家标准为GB/T10781.2-2006,也就是2006年制定的国家标准。GB/T10781.2-2006国家标准《清香型白酒》由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。GB/T10781...
清香型、绵柔型白酒是国家标准。中国的白酒的香型包括:酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型。白酒也称为烧酒、老白干、烧刀子等,是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称。
纯粮酒执行标准是GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型)。1.GB/T10781.1(浓香型)标准号“GB/T10781.1”表示的是浓香型白酒(国家标准)。其中,"GB"是国家标准的首拼,"T...
10781指GB/T10781:表示按照国家标准的以粮谷为原料,经固态法酿造而成的白酒,分浓香型(10781.1)、清香型(10781.2)、酱香型(10781.3)。固态法白酒的执行标准根据香型又进行了相应的分类GB/T10781.1-2006浓香型...
GB/T10781.2是“清香型白酒”国家标准GB意思是国家标准,T10781.2的意思是清香型白酒的标准
2、清香型白酒其主体香味成份是乙酸乙酯和乳酸乙酯,酒质特点无色、清亮透明,清香纯汇.醇厚柔和。甘润绵软、自然协调、余味爽净.后味较长:不应有异香和邪杂气味。高度酒分为40度至54度、55度至65度两种,其总酸(以...
Q/SQMC0001S是中国白酒的强制国家标准,是由国家质量监督检验检疫总局、标准化管理委员会和质量技术监督局联合制定的。该标准规定了白酒的生产和质量要求,包括基础质量要求、糟香型白酒、浓香型白酒、轻香型白酒、其他酒类的质量...